Ramadan 2021
Cuma 20 Menit, Cobain Resep Tumis Kangkung Cumi Praktis untuk Menu Sahur Ramadan
Resep tumis kangkung cumi yang praktis dibuat untuk menu sahur Ramadan 2021, cuma butuh waktu 20 menit saja.
Penulis: Nurul Intaniar
Editor: Nurul Intaniar
lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Sebentar lagi seluruh umat Muslim di dunia akan menyambut bulan Ramadan yang penuh berkah.
Ada banyak hal yang bisa dipersiapkan mulai dari sekarang sebelum Ramadan 2021 tiba.
Seperti mempersiapkan bekal resep untuk menu sahur Ramadan misalnya.
Bicara soal menu sahur Ramadan, TribunTravel punya rekomendasi resep tumis kangkung cumi yang praktis dibuat sebagai menu sahur Ramadan.
Resep tumis kangkung cumi ini bisa dibuat hanya dalam 20 menit saja.
Selain praktis, tumis kangkung cumi tersebut memiliki rasa enak dan kandungan gizi yang tentu saja bisa membantu kuat berpuasa seharian.
Yuk simak resep tumis kangkung cumi berikut ini:
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 300 gram kangkung
- 5 cumi, potong ukuran 1 cm dan seduh
- 1 sdt gula merah, sisir halus
- 1/2 sdm kecap manis
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/2 sdm minyak goreng
- 100 ml air
Bumbu Tumbuk Kasar
- 5 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabai merah besar dan buang bijinya
- 3 buah cabai merah keriting
- 1 sdt terasi, bakar sebentar
Langkah Pembuatan
Panaskan minyak di atas api sedang.
Tumis bumbu tumbuk kasar sampai harum lalu masukkan cumi yang telah diseduh.
Tumis semua bahan sampai bumbu meresap ke dalam cumi atau sampai layu.
Masukkan kangkung yang sudah dibersihkan.
Tambahkan kecap manis, garam, gula merah, dan merica bubuk ke dalamnya.
Aduk kangkung dan cumi sampai rata dengan bumbu.
Tunggu bumbu meresap dan hidangan siap disajikan.
Selamat mencoba ya!
