Breaking News:

Resep Masakan

Resep Ikan Patin Bakar Bumbu Kecap Pedas, Bikinnya Praktis Cuma Butuh 5 Bahan

Resep praktis dalam membuat sajian ikan patin bakar bumbu kecap pedas yang cuma butuh 5 bahan.

Instagram/@asalkankenyang
Ilustrasi ikan patin bakar bumbu kecap pedas 

TRIBUNTRAVEL.COM - Siapa bilang masak ikan bakar bakal ribet dan harus pakai banyak bahan?

YA, ada resep ikan patin bakar bumbu kecap pedas yang super praktis.

Dikatakan demikian karena, dalam memasak sajian ikan patin bakar bumbu kecap pedas ini kamu cukup butuh lima bahan saja loh.

Selain mudah dan praktis, ikan patin bakar bumbu kecap pedas juga sangat menggugah selera.

Apalagi jika dipadukan dengan lalapan sayur dan satu piring nasi hangat, tentu akan semakin nikmat.

Untuk resep dan cara memasak selengkapnya, simak berikut ini:

 

Bahan-bahan

Bahan-bahan:

  • 2 ekor patin ukuran sedang
  • 6 siung bawang putih
  • 4 cm jahe
  • 4 sdm kecap manis
  • 5 cabai rawit
  • 3 sdm minyak goreng
  • Garam secukupnya

Bahan pelengkap:

  • 2 buah mentimun (iris tipis)
  • 1 batang selada keriting

Langkah Pembuatan

  1. Bersihkan ikan patin dengan air mengalir, tiriskan lalu lumuri dengan garam secukupnya

  2. Haluskan bawang putih, jahe dan cabai rawit lalu lumuri pada ikan patin kemudian diamkan sekitar 15 menit

  3. Panggang ikan patin menggunakan wajan anti lengket yang sudah diolesi minyak hingga setengah matang

  4. Seteleah sedikit matang oleskan kecap pada patin lalu balik ikan dan masak hingga matang

  5. Setelah matang, ikan patin bakar bisa disajikan bersama lalapan timun dan daun selada

Ikuti kami di
Penulis: Zainiya Abidatun Nisa'
Editor: Rizky Tyas Febriani
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved