lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Liburan ke Brebes kurang lengkap rasanya jika tak mampir sejenak untuk mencoba ragam kuliner khasnya.
Ada beragam kuliner khas Brebes yang terkenal enak dan jadi buruan wisatawan yang datang.
Mulai dari kupat glabed hingga rujak belut yang bikin ketagihan.
Baca juga: 5 Tempat Makan Sate Populer di Brebes untuk Makan Malam, Cobain Sate Kambing Muda H Suharjo
Traveler yang masih bingung mau berburu kuliner apa di Brebes, simak rekomendasi berikut ini.
Dirangkum TribunTravel, berikut tujuh kuliner khas Brebes yang bisa jadi pilihan:
1. Kupat Glabed & Sate Blengong
Biasanya, kupat glabed sangat pas dihidangkan dengan sate blengong yang rasanya manis dan gurih.
Tepatnya di perempatan Islamic Center menuju Pasar Batang, Brebes.
2. Sate Kambing Muda H. Suharjo
Sate Kambing Muda H. Suharjo sangat populer di Brebes.
Warung ini tidak pernah sepi dan selalu menjadi incaran para wisatawan.
Bahkan, konon warung ini dalam sehari bisa menghabiskan hingga belasan ekor kambing.
Sate yang ditawarkan sebenarnya tiak jauh beda dengan sate di tempat lain.
Hanya saja, tekstur dagingnya sangat empuk dan bumbu-bumbunya meresap sehingga tidak heran jika sate kambing muda ini memiliki cita rasa yang kuat.
Warung Sate Kambing Muda H. Suharjo terletak di Jalan Ahmad Yani No.32, Kabupaten Brebes.
3. Warung Makan Cemara Bondan
Meskipun tempatnya sederhana, jangan ragukan kenikmatan masakan yang ada di warung makan ini.
Bumbunya pas, bahkan cangkang kepitingnya pun enak dihisap sampai bersih.
Apalagi jika cangkangnya lunak.
4. Blengong Bakar/Goreng
Traveler yang berkunjung ke Brebes wajib mencicipi kuliner enak yang satu ini sebagai menu makan siang.
Cita rasa blengong mirip bebek, tetapi lebih empuk dan lemaknya banyak.
Blengong bakar atau goreng sama-sama enak dan memiliki cita rasa yang kuat.
Tidak ketinggalan siraman kuah kaldu di atas nasi yang menambah enak kuliner Brebes yang satu ini.
5. Ayam Kampung Goreng & Tahu Aci
Traveler yang berkunjung ke Brebes, wajib mampir dan menikmati kuliner enak ini saat makan siang.
Kuliner enak ini bisa dengan mudah traveler temukan di sejumlah rumah makan Brebes.
6. Soto Brebes
Soto Brebes yang segar memang cocok dijadikan santapan di siang hari.
Salah satu penjual soto Brebes yang enak berada di Jalan Gajah Mada No.39 Brebes.
Satu porsi Soto Brebes terdiri dari soun, tauge, babat, dan nasi putih.
Bagi penggemar masakan pedas, bisa menambahkannya dengan sedikit sambal.
Harga soto Brebes juga ramah di kantong sehingga traveler bisa menikmati makanan murah meriah ini kapan saja.
7. Rujak Belut ala Cigedug Kersana
Jika ditanya masalah rasa, dijamin traveler akan ketagihan.
Tonton juga:
Kuliner enak di Brebes ini bisa traveler temukan di Warung Rujak Belut, di Desa Cigedog, Kecamatan Kersana, Kabupaten Brebes.
Baca juga: 7 Kuliner Malam di Jogja yang Jadi Favorit Wisatawan, Cicipi Nikmatnya Oseng-oseng Mercon Bu Narti
Baca juga: 6 Kuliner Enak di Tegal yang Cocok untuk Menu Buka Puasa, Ada Kupat Blengong Bercita Rasa Gurih
Baca juga: 6 Kuliner di Jakarta untuk Makan Siang, Lezatnya Nasi Bebek Ginyo Tak Boleh Terlewatkan
Baca juga: Terkenal Enak, Ini 5 Kuliner Khas Sumedang yang Bikin Ketagihan
Baca juga: Sate Maranggi Pa Nur dan 5 Kuliner Malam di Garut yang Populer di Kalangan Wisatawan
(TribunTravel.com/Ratna Widyawati)
