14 Tips Bikin Kopi Nikmat ala Kafe di Rumah, Coba Tambahkan Rempah-rempah
Sejumlah pakar kopi membagikan tips membuat kopi nikmat ala kafe di rumah, seperti yang dilansir laman Insider berikut ini.
lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Menikmati kopi di kafe memang menjadi suguhan yang nikmati.
Namun itu menjadi pilihan terbaik bagi kamu yang sedang berhemat.
Sebenarnya kamu bisa membuat kopi dengan rasa yang mirip di kafe.
Sejumlah pakar kopi membagikan tips membuat kopi nikmat ala kafe di rumah, seperti yang dilansir laman Insider berikut ini.
1. Bersihkan mesin kopi secara teratur
Salah satu cara untuk meningkatkan kualitas kopi adalah dengan membersihkan mesin pembuat kopi secara teratur.
"Pastikan masuk ke celah-celah tiap bagian, terutama tempat kopi mengalir melalui saringan,” ucap Pendiri dan Direktur Kreatif jaringan kafe populer Alfred, Josh Zad.
"Sebab, rasa dan aroma kopi lama bisa mengacaukan rasa kopi yang baru diseduh," kata Zad.
Cara terbaik untuk membersihkan noda yang sulit dijangkau adalah dengan menambahkan sedikit soda kue, cuka, dan air.
Kemudian, diamkan semalaman, dan noda akan langsung terkikis keesokan harinya.
