Breaking News:

Ramadan 2021

Resep Membuat Es Campur, Pilihan Minuman Segar untuk Berbuka Puasa

Es campur selalu menjadi pilihan minuman segar yang tepat saat buka puasa.

instagram.com/@jogjabikinlaper
ES CAMPUR 

TRIBUNTRAVEL.COM - Es campur selalu menjadi pilihan minuman segar yang tepat saat buka puasa.

Hidangan dingin dan manis ini cocok untuk melegakan dahaga selama seharian berpuasa.

Es campur biasanya terdiri dari campuran buah, mutiara tapioka, cincau, dan jeli.

Campuran bahan tersebut kemudian disajikan dengan siraman es serut, sirup, dan kental manis.

Kamu juga bisa mmebuat Es Campur dengan kreasimu sendiri.

Yuk simak, berikut  Resep Membuat Es Campur, minuman yang cocok untuk menu buka puasa.

 

Bahan-bahan

Bahan-bahan

  • 200 gr daging kelapa muda
  • 200 gr alpukat
  • 150 gr nangka, potong dadu
  • 100 gr tape ketan hitam
  • 150 gr sagu mutiara
  • 150 gr cincau hitam, potong dadu
  • 500 ml santan
  • 2 lembar daun pandan
  • garam secukupnya
  • gula secukupnya
  • es batu atau es serut, secukupnya
  • sirup merah
  • susu kental manis

Langkah Pembuatan

  1. Tuang santan, daun pandan, garam, gula ke dalam panci kecil. Masak dengan api kecil dan terus diaduk-aduk sampai mendidih, jangan sampai santan pecah. Matikan api, dan dinginkan santan.

  2. Susun irisan kelapa muda, alpukat, nangka, sagu mutiara, cincau hitam dan tape ketan ke dalam mangkuk.

  3. Tuang santan yang sudah dingin dan sirup merah ke mangkuk tersebut, secukupnya.

  4. Berikan es batu atau es serut di atasnya. Lalu siram dengan susu kental manis. Es campur spesial siap dinikmati!

Ikuti kami di
Penulis: Septi Nandiastuti
Editor: Ambar Purwaningrum
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved