lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Buka puasa selalu identik dengan sajian manis dan dingin.
Selain es, jagung manis juga bisa dioleh menjadi takjil buka puasa.
Jagung manis biasanya diolah menjadi jasuke alias jagung susu keju.
Jika bosan dengan jasuke, bisa menjajal kudapan lain yang sama-sama berbahan dasar jagung manis.
Berikut TribunTravel merekomendasikan kudapan berbahan dasar jagung manis untuk takjil buka puasa:
1. Talam jagung
Kue talam merupakan kudapan manis yang biasanya terbuat dari singkong, santan, tepung tapioka, tepung beras, dan gula.
Namun, ada juga yang menambahkan jagung manis sehingga rasanya bertambah lezat.
2. Lepet jagung
Kue lepet jagung terbuat dari adonan jagung manis yang dicampur bahan lainnya.
Dibungkus menggunakan kulit jagung, kue yang berasal dari Gresik, Jawa Timur ini dimasak dengan cara dikukus.
3. Puding jagung
Pernah mengolah jagung menjadi puding jagung?
Berbahan dasar jagung manis, susu, dan santan, puding jagung bercita rasa manis.
Puding jagung akan lebih nikmat disantap dalam keadaan dingin.
4. Jenang jagung
Jenang jagung merupakan kue khas Palembang, Sumatera Selatan, yang bercita rasa manis.
Kue ini memiliki rasa manis jagung yang alami dari gula pasir.
Jenang jagung berbentuk mirip puding, namun teksturnya lebih kenyal.
5. Galamai jagung
Galamai jagung atau kalamai jaguang merupakan jajanan tradisional khas Sumatera Barat.
Kudapan yang mirip dodol ini terbuat dari tepung beras ketan, gula aren, dan santan.
6. Grontol jagung
Grontol sebenarnya kudapan yang begitu sederhana, namun rasanya tak kalah lezat dengan yang lain.
Terbuat dari jagung yang direbus, grontol disajikan dengan parutan kelapa dan gula pasir.
Kudapan ini banyak ditemukan di Jawa Tengah.
7. Nagasari jagung
Kue nagasari biasanya berisi potongan pisang, namun ada juga yang menggantinya dengan jagung.
Terbuat dari tepung beras, santan, gula, jagung, dan sejumlah bahan lain, nagasari memiliki cita rasa yang manis.
8. Es jagung
Es jagung merupakan minuman menyegarkan khas Pontianak, Kalimantan Barat.
Minuman ini berisi jagung manis, es batu serut, susu kental manis, dan sedikit air.
Baca juga: 4 Tempat Makan Pecel di Malang, Ada Pecel Kawi yang Buka Sejak 1975
Baca juga: TRAVEL UPDATE: Harga Tiket Masuk Kebun Teh Cianten, Wisata Alam di Bogor dengan Hamparan Pegunungan
Baca juga: Identik dengan Bulan Ramadan, Ini 7 Jenis Kolak yang Sering Dijadikan Takjil
Baca juga: Resep Sayur Lodeh Sederhana, Hangatnya Cocok Sebagai Menu Makan Malam
Baca juga: Resep Membuat Es Campur, Pilihan Minuman Segar untuk Berbuka Puasa
(TribunTravel.com/Sinta Agustina)
