lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Menyambut Tahun Baru Imlek, biasanya banyak makanan, minuman hingga jajanan manis yang wajib dihidangkan di rumah.
Jajanan-jajanan manis yang disajikan ketika merayakan tahun baru menandakan untuk memulai tahun baru dengan hal-hal yang berbau manis.
Ada beberapa varian manis seperti, kue keranjang, kue semprong hingga wedang ronde.
Dilansir TribunTravel dari beberapa sumber, berikut deretan jajanan dan minuman dengan cita rasa manis yang wajib ada saat merayakan Tahun Baru Imlek.
Baca juga: Fakta Menarik dan Sejarah Cheongsam, Baju Ikonik yang Sering Dipakai saat Perayaan Imlek
1. Kue Keranjang
Kue Keranjang biasanya menjadi sajian wajib ketika menyambut Perayaan Tahun Baru Imlek.
Kue Keranjang memiliki cita rasa manis dan memiliki tekstur kenyal seperti kue dodol.
Biasanya Kue Keranjang di susun secara bertingkat dan disantap ketika Tahun Baru Imlek dan diharapkan bisa membawa rezeki dalam kehidupan mereka.
2. Kue Semprong
Kue Semprong mempunyai warna keemasan sehingga dipercaya sebagai lambang dari kemakmuran.
Kue Semprong merupakan jajanan tradisional yang kerap dihidangkan ketika menyambut Tahun Baru Imlek.
3. Wedang Ronde
Wedang Ronde menjadi menu yang sering disajikan ketika Tahun Baru Imlek.
Wedang Ronde merupakan sajian untuk para dewa.
Dahulu, katanya warga Tiongkok khawatir akan musim dingin melanda sehingga mereka meminta belas kasihan kepada para dewa dengan membuat sajian seperti air jahe, manisan jahe dan bola-bola berwarna merah putih, hijau yang di dalamnya berisi air gula jawa.
4. Nastar
Nastar juga wajib disajikan ketika Tahun Baru Imlek.
Nastar memiliki warna keemasan yang melambangkan rezeki yang manis dan melimpah sehingga kue nastar memiliki arti kemakmuran.
5. Kue Mangkok
Kue Mangkok mempunyai bentuk yang mirip dengan bolu kukus, namun Kue Mangkok ini menggunakan tambahan tape singkong sehingga teksturnya menjadi lebih kenyal.
Kabarnya, jika bagian atas Kue Mangkok semakin mekar maka dipercaya akan membuat semakin makmur setelah Tahun Baru Imlek.
6. Lapis Legit
Kue Lapis Legit menjadi lambang harapan agar mendatangkan banyak rezeki yang berlapis-lapis.
Dengan memakan Kue Lapis Legit diharapkan akan mengalami hidup yang lebih legit dan manis dibandingkan tahun-tahun sebelumnya.
Baca juga: 6 Kuliner Sering Disajikan saat Perayaan Tahun Baru Imlek, Cobain Lezatnya Jiaozi
Baca juga: 5 Wisata di Singkawang untuk Liburan Tahun Baru Imlek 2021, Ada Danau Biru yang Unik
Baca juga: 6 Fakta Angpao, Amplop Berwarna Merah hingga Pantangan Angka 4
Baca juga: PPKM Jawa-Bali, Solo Imlek Festival 2021 Ditiadakan
Baca juga: 6 Varian Dimsum Populer di Indonesia yang Cocok Disajikan Saat Imlek, Cobain Dimsum Ceker
(TribunTravel.com/ Septi Nandiastuti)
