lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Rekomendasi kuliner khas Blitar, Jawa Timur yang wajib kamu coba saat liburan ke sana.
Blitar tak hanya dikenal sebagai Kota Proklamasi, melainkan ragam kulinernya yang khas.
Ada berbagai macam kuliner khas yang bisa kamu temukan di Blitar, Jawa Timur.
Mulai dari nasi ampok dengan ragam lauknya hingga es drop yang bentuknya mirip es krim.
Baca juga: 6 Soto Enak di Solo untuk Sarapan, Cobain Soto Triwindu yang Legendaris
Dirangkum TribunTravel, berikut tujuh kuliner khas Blitar, Jawa Timur yang wajib kamu coba:
1. Nasi ampok
Nasi ampok merupakan satu di antara kuliner khas Blitar, Jawa Timur yang wajib kamu coba.
Kuliner Blitar yang ini biasa disebut sebagai nasi jagung khas Blitar, Jawa Timur,
Kamu bisa menemukan nasi ampok di sekitaran Alun-alun Blitar, Jawa Timur.
Harga satu porsi nasi ampok ini cukup terjangkau, mulai dari Rp 4.000 rupiah.
Biasanya nasi ampok disajikan bersama dengan sayur rebus, ikan asin dan sambal tomat.
2. Rujak cingur
Rujak cingur adalah kuliner khas Blitar yang berbahan dasar lidah sapi.
Seporsi rujak cingur terdiri dari potongan lontong, tahu, tempe, mentimun, kacang panjang, kangkung, mangga muda, nanas hingga tauge.
Untuk menambah cita rasa, rujak cingur disiram dengan bumbu saus yang terbuat dari petis udang, gula merah, kacang tanah, bawang goreng, cabai, garam dan potongan pisang klutuk.
3. Pecel Blitar
Berkunjung ke Blitar kurang lengkap rasanya jika tak mencoba pecel.
Meski nasi pecel bisa ditemukan di berbagai daerah di Jawa, ada perbedaan pecel Blitar, Jawa Timur ini.
Nasi pecel Blitar memiliki rasa yang tidak terlalu manis dan kacangnya tidak dihaluskan.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat sambal pecel sama seperti nasi pecel lainnya.
Di antaranya terdiri dari kacang tanah sangrai, jeruk purut, gula merah, asam jawa, bawang putih, cabai rawit, dan garam.
4. Soto daging Blitar
Kuliner khas Blitar berikutnya yang wajib kamu coba ada soto daging.
Kamu dapat menemukan lezatnya wisata kuliner ini di tempat makan yang bernama Soto Daging Bok Ireng.
Salah satu hal menarik yang membuat khas soto ini adalah dagingnya yang berwarna hitam.
Selain itu kuah sotonya spesial dengan bumbu rempah-rempah khas yang membuat kamu tidak sabar untuk mencicipinya.
Bahkan saat mencium aroma soto ini serasa ingin terjun bebas.
Di warung Bok Ireng kamu dapat menyantap soto dengan rasa spesial.
5. Uceng goreng
Uceng adalah ikan air tawar yang hidup di sungai dan memiliki bentuk bulat memanjang.
Di Blitar, uceng diolah menjadi satu kuliner khas yang menggugah selera.
Mulai dari botok uceng, sayur uceng, peyek uceng dan uceng goreng.
Kamu yang penasaran dengan rasa uceng goreng bisa mampir ke warung Uceng Sukaria.
Lokasinya ada di Jalan Cokro Pati, Desa Babadan, Wlingi, Blitar, Jawa Timur.
6. Tahu bumbu lawu Blitar
Tahu bumbu lawu adalah salah satu kuliner khas Blitar yang berisi lontong yang dipotong-potong.
Di dalamnya dilengkapi dengan tahu setengah matang, kerupuk, tauge, sambal dan juga bumbu lawu dengan cita rasa yang nikmat.
Meski tampilannya terbilang sederhana, kuliner Blitar ini rasanya menggugah selera.
Tonton juga:
Salah satu tempat yang direkomendasikan buat kamu bisa mencicipi tahu bumbu lawu ini berada di jalan Lawu Blitar, Jawa Timur.
Di sini kamu bisa melihat beberapa warung yang menyajikan makanan khas Blitar berupa tahu bumbu lawu.
7. Es Drop
Kamu yang ingin menikmati jajanan khas Blitar bisa mencoba es drop.
Es Drop ini merupakan minuman es yang bentuknya hampir sama dengan es krim.
Es drop dibungkus dengan kertas dan disimpan dalam termos agar tidak mencair.
Kuliner ini bisa kamu temukan di Makam Bung Karno, Alun-alun Blitar, dan tempat wisata lainnya di Jawa Timur.
Baca juga: Libur Tahun Baru Imlek di Singkawang, Jangan Lewatkan 5 Kuliner Legendaris Ini untuk Dicicipi
Baca juga: Resep Rujak Juhi, Kuliner Khas Betawi yang Kini Mulai Langka
Baca juga: 6 Kuliner Khas Banyuwangi Ini Punya Cita Rasa Unik, Ada Botok Tawon hingga Rujak Soto
Baca juga: 7 Kuliner Ekstrem di Thailand, Hon Mhai Terbuat dari Serangga yang Digoreng
Baca juga: Nasi Cumi Hitam dan 6 Kuliner Malam di Jakarta Barat yang Terkenal Enak dan Menggiurkan
(TribunTravel.com/Ratna Widyawati)
