Rekomendasi Kuilner
Resep Asinan Rambutan Enak dan Segar, Kreasi Unik Manfaatkan Buah Rambutan di Rumah
Resep sederhana membuat asinan rambutan dengan rasa yang enak dan segar, cocok disantap saat siang hari
lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Sedang memasuki musim rambutan, kamu bisa mencoba resep asinan rambutan yang rasanya enak dan segar.
Sajian ini sangat cocok sebagai camilan saat siang hari karena kamu bisa merasakan sensai pedas, asam dan manis dalam sekali suapan.
Apalagi di musim rambutan ini, dari pada bosan memakan buah rambutan dalam jumlah banyak, resep asinan rambutan ini bisa kamu cobain di rumah.
Selain itu buah rambutan juga merupakan buah tropis yang disukai oleh banyak kalangan mulai dari tua sampai muda.
Jadi kamu bisa menyantap sajian ini bersama teman-teman terdekat atau keluarga tercinta.
Yuk, simak resep asinan rambutan selengkapnya di bawah ini:
Bahan-bahan
Bahan-bahan:
- 1 ikat rambutan
- 10 biji cabai rawit
- 3 buah jeruk nipis
- 2 buah jeruk limau (iris jadi 2)
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- 300 ml air matang/air hangat
Langkah Pembuatan
-
Kupas buah rambutan, pisahkan dari kulit dan bijinya.
-
Ulek atau blender kasar 10 biji cabai rawit.
-
Siapkan air lalu masukkan garam, gula dan cabai yang sudah dihaluskan.
-
Iris jeruk nipis, kemudian peras dan masukkan airnya ke dalam wadah kuah asinan.
-
Masukkan rambutan lalu aduk sampai rata dan tercampur dengan bumbu.
-
cicipi rasa, jika sudah pas sainan rambutan sudah siap disantap langsung atau boleh ditaruh kulkas terlebih dahulu dan dimakan setelah asinan sudah dalam keadaan dingin.
