lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Beberapa waktu lalu, sebuah warung mi ayam menjadi viral di medsos.
Warung mi ayam ini terkenal karena dilayani oleh wanita bule.
Keunikan ini yang memuat warung mi ayam ini populer.
Mbak Charly, sapaan akrab dari bule yang bernama asli Charlotte Peeters ini tak menyangka warung mi ayamnya bisa viral di media sosial.
Charly bersama suaminya membuka warung bakso dan mi ayam di Jalan Moses Gatotkaca Ruko B21, Mrican.
Warung ini diberi nama Bakso Mie Ayam Telolet.
Charly mengatakan, warungnya ini telah ada sejak 17 Agustus 2020, tepat di hari kemerdekaan Republik Indonesia.
“Kaget! Karena ekspektasi tidak seviral seperti itulah,” ujarnya, Kamis (21/1/2021).
Ada kisah di balik mengapa ia dan suaminya mendirikan warung ini.
Charly menceritakan, dulunya dia dan suami memiliki usaha di bidang tour and travel dan juga penyewaan motor.
Namun, karena pandemi covid-19, bisnisnya mulai seret.
Akhirnya keduanya memutuskan untuk mencari bisnis sampingan.
Pilihan pun jatuh pada usaha kuliner berjualan bakso dan mi ayam
“Kami sudah punya pengalaman kuliner mi ayam, tetapi dulu mi ayam Sumatera. Kami cari makanan yang semua orang bisa makan,” ungkap Charly yang telah fasih berbahasa Indonesia.
Selain karena mi ayam banyak digemari masyarakat, Charly ingin mi ayamnya bisa dinikmati seluruh kalangan.
“Kebetulan suami saya suka bakso banget, saya suka mi ayam. Mie ayam dan bakso cocok untuk jualan bersama,” tuturnya.
Harga mi ayam di warung Bakso dan Mie Ayam Telolet ini pun sangat terjangkau.
Seporsi mi ayam dibanderol mulai dari Rp7.000 saja.
“Karena kami sendiri juga merasakan pandemi bisa sampai separah begini, yang paling penting semua harus murah, semua orang bisa ikut makan,” kata dia.
Wanita asal Belanda ini megatakan, awalnya mi ayam dijual seharga Rp5.000 seporsi.
Saat pertama kali dibuka, hanya ada tiga orang yang turun tangan, yakni ia sendiri, suaminya, dan seorang juru masak.
Namun sejak beberapa waktu belakangan, beberapa anggota keluarga juga turut membantu di warung.
Warung yang tampak sederhana ini dulunya difungsikan sebagai garasi penyewaan motor dan tempat inap karyawan.
Berhubung bisnisnya sedang vakum, mereka menyulapnya menjadi warung makan sederhanan yang menjual menu bakso dan mi ayam.
Sebelum viral, Charly mengaku penjualan di warungnya cenderung fluktuatif.
Dia menyebut, kadang terjual 10 porsi kadang juga sampai 50 porsi.
“Kadang satu hari bisa jualan lumayan, satu hari bisa sepi sekali,” ujarnya.
“Untuk kami paling penting survive. Ya ada hari di mana kami tombok atau rugi, tapi paling penting tetap buka,” terangnya.
“Sejak viral, Alhamdulillah kami bilang sudah boleh nambah jualan. So, sekarang ya sudah bisa sampai 100 porsi per hari,” kata Charly.
Harga makanan di warung Bakso Mie Ayam Telolet mulai dari Rp7.000 untuk mi ayam hingga Rp15.000 untuk mi ayam bakso jumbo.
Menu paling laris di warung ini adalah mi ayam bakso yang seporsinya Rp12.000.
Ada juga menu lainnya yang tak kalah menarik dicoba, misalnya miyago (mi ayam goreng) dengan kisaran harga yang sama.
Sementara itu, untuk menu bakso harganya di kisara Rp9.000 hingga Rp16.000 per porsi.
Untuk harga minuman di kisaran Rp1.000 hingga Rp3.000 saja.
Tak lupa para pembeli juga bisa menambah ekstra tambahan seperti sawi, ceker, ayam, pangsit, tetelan, bakso, dan nasi putih.
Baca juga: Terdampak Pandemi, Bule Asal Belanda Ini Jualan Mi Ayam di Jogja, Semangkok Hanya Rp 7 Ribu
Baca juga: 8 Mi Ayam di Semarang yang Pas untuk Makan Siang, Mulai Mie Ayam Gajah Jaya hingga Mie Ayam 99
Baca juga: Mi Ayam di Karanganyar Ini Punya Sajian Unik, Ganti Mangkuk dengan Wajan
Baca juga: Mi Kriting Luwes dan 6 Mi Ayam Paling Enak di Jakarta Ini Cocok Jadi Menu Makan Siang
Baca juga: 5 Mi Ayam Enak di Bekasi untuk Makan Siang, Cicipi Lezatnya Mie Ayam Toge Super
Artikel ini telah tayang di Tribuntribunjogjatravel.com dengan judul Menyambangi Mie Ayam Telolet Mbak Charly yang Viral di Media Sosial
