Breaking News:

Resep Sop Daging Kacang Merah, Hidangan yang Bisa Jadi Pilihan Menu Makan Malam

Resep memasak sop daging kacang merah ini cocok disantap untuk menu makan malam bareng keluarga

KOMPAS.com/ARI WIDODO
Sop Daging 

TRIBUNTRAVEL.COM - Ingin makan malam dengan menu makanan yang berkuah, enak dan menggiurkan, kamu bisa membuat Sop Daging Kacang Merah.

Resep Sop Daging Kacang Merah ini bisa kamu buat dalam waktu 45 menit.

Begitu tersaji di meja makan, Sop Daging Kacang Merah pasti jadi menu makan malam rebutan keluarga.

Yuk, simak resep Sop Daging Kacang Merah berikut ini :

Bahan-bahan

Bahan

  • 300 gram daging tetelan
  • 2000 ml air
  • 100 gram kacang merah segar, direbus 10 menit, tiriskan
  • 150 gram wortel, dipotong bulat
  • 1 buah tomat, dipotong potong
  • 1 batang daun bawang, dipotong 1 cm
  • 1 batang seledri, diikat simpul
  • 6 Butir bawang merah, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, diiris tipis
  • 2 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh pala bubuk
  • 1 sendok makan margarin, untuk menumis

Langkah Pembuatan

  1. Rebus daging sampai mendidih dan empuk. Masukkan kacang merah, tomat, dan seledri. Didihkan kembali.

  2. Panaskan margarin, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tuang ke dalam rebusan daging.

  3. Masukkan garam, merica, dan pala bubuk. Aduk rata.

  4. Masukkan wortel. Biarkan sampai wortel lunak.

  5. Jika Wortel sudah mulai lunak, masukkan daun bawang. Aduk rata.

  6. Tunggu hingga matang dan siap sajikan.

Ikuti kami di
Penulis: Septi Nandiastuti
Editor: Ambar Purwaningrum
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved