lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Kota Serang di Banten bisa menjadi destinasi untuk liburan akhir tahun.
Selain menikmati liburan akhir tahun, tak ada salahnya traveler menikmati kuliner lezat di Serang.
Kota Serang memiliki banyak kuliner lezat yang bisa pemudik cicipi.
Baca juga: 5 Kuliner Malam di Serang Paling Direkomendasikan, Ada Nasi Sumsum yang Harus Dicoba
Berikut lima kuliner lezat khas kota Serang, Banten:
1. Rabeg
Rabeg adalah kuliner khas daerah Cilegon dan Serang.
Bahan baku kuliner ini adalah daging kambing.
Dulunya rabeg merupakan makanan khusus para sultan.
Pemudik yang punya kolesterol tinggi sebaiknya hati-hati karena mengggunakan daging kambing.
2. Sate Bandeng
Kuliner yang satu ini sangat unik karena berbeda dengan sate biasanya.
Sesuai dengan namanya sate bandeng menggunakan bandeng utuh dan dibakar.
Sate bandeng tidak memiliki tulang karena sudah dibersihkan.
Jadi, sate bandeng langsung bisa disantap bersama nasi dan sambal.
3. Nasi Sumsum
Makanan lezat lainnya adalah nasi sumsum.
Makanan ini adalah campuran nasi dengan sumsum tulang kerbau.
Selain rasanya enak pengolahannya juga unik karena harus digoreng dan dibakar.
4. Pecak Bandeng
Makanan khas Banten, pecak bandeng merupakan makanan yang istimewa.
Keistimewaan pecak bandeng adalah dengan pencampuran ikan bandeng yang sudah dibakar dengan sambal.
Nah, kalau kamu cari alternatif kuliner pedas, pecak bandeng bisa jadi pilihan.
5. Nasi Timbel
Nasi timbel adalah makanan khas Sunda yang mengugah selera.
Nasi timbel biasanya dibuat dari beras merah campuran yang dimasak dengan daun pisang.
Baca juga: Cara Membuat Paspor di Serang, Tidak Ribet dan Bisa Online
Baca juga: New Normal Sudah Berlaku, Desa Adat Baduy di Banten Masih Ditutup
Baca juga: Ketan Bintul, Kuliner Khas Banten yang Selalu Ada Saat Buka Puasa
Baca juga: Tidak Ada Penutupan Tempat Wisata, Gubernur Banten Tetap Imbau Warga Hindari Kerumunan Massa
(TribunTravel.com/Arif Setyabudi)
