lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Liburan ke Purwokerto kurang lengkap jika tidak membawa pulang oleh-oleh.
Ada banyak ragam kuliner khas Purwokerto yang bisa traveler bawa pulang sebagai buah tangan untuk keluarga maupun teman-teman.
Mulai dari gethuk goreng hingga lumpia boom.
• Mengenal Sejarah Pecel, Kuliner Khas yang Enak dan Bergizi
Dilansir dari berbagai sumber, simak rekomendasi 6 kuliner khas Purwokerto yang cocok dijadikan oleh-oleh.
1. Gethuk Goreng
Gethuk goreng adalah camilan yang terbuat dari singkong atau ketela pohon yang kemudian diolah dengan gula jawa.
Camilan ini berwarna coklat, memiliki cita rasa yang manis, dan bertekstur empuk ketika disantap.
Gethuk goreng dapat dengan mudah kamu temui di toko-toko sepanjang pinggir jalan yang berpusat di Kecamatan Sokaraja.
2. Keripik tempe
Kota Purwokerto ini ternyata memiliki julukan sebagai kota keripik, karena banyak menjual beragam jenis kripik di setiap pusat oleh-olehnya.
Kripik yang dijual adalah kripik tempe yang sangat renyah dan gurih sehingga cocok dijadikan camilan.
Selain itu, kripik tempe juga bisa tahan hingga waktu yang lama, jadi cocok dijadikan oleh-oleh.
3. Lanting
Lanting merupakan camilan makanan ringan yang terbuat dari tepung berbumbu yang digoreng dan dibentuk seperti cincin, ada juga yang berbentuk seperti angka delapan.
Bahan dasar pembuatan dari makanan ini adalah singkong alias ketela pohon dan memiliki cita rasa gurih dan bertekstur sangat renyah ketika dimakan.
Tonton juga:
Lanting cocok dijadikan camilan untuk menikmati hari berlibur dan juga bisa jadi rekomendasi oleh-oleh ketika sedang berkunjung ke Purwokerto.
4. Nopia
Nopia merupakan camilan yang berbentuk bulat seperti telur dan berwarna putih yang terbuat dari tepung terigu, kemudian dibuat dengan cara menempelkan di tungku khusus dalam suhu yang panas.
Nopia memiliki berbagai varian rasa seperti gula jawa, coklat, bawang, pandan, durian, stroberi, dan sebagainya.
Nopia cocok dijadikan oleh-oleh khas Purwokerto yang bisa kamu beli.
5. Mendoan
Kota Purwokerto sangat terkenal dengan camilan mendoannya yang terbuat dari bahan dasar kedelai yang dipotong tipis-tipis dan dibalut dengan adonan tepung.
Makanan ini dimasak setengah matang dan sangat enak dinikmati selagi masih panas dengan cabe rawit dan kecap.
6. Lumpia Boom
Tidak seperti lumpia pada umumnya, lumpia boom memiliki keunikan tersendiri yakni ukuran yang jumbo dan isinya yang banyak.
Isian di dalam lumpia boom ini beragam mulai dari berbagai sayuran, telur, dan isi dengan berbagai varian rasa yang bermacam-macam seperti daging ayam, sapi, bakso, sosis, nugget, ati, jamur, udang, cumi, sampai dengan keju.
Lumpia boom biasa disajikan sebagai lauk dengan kriuk kremes, nasi, lalapan, dan sambal.
• Jadwal Penerbangan Garuda Indonesia Rute Jakarta-Bali PP, Berlaku Oktober 2020
• Sempat Ditangguhkan karena Pandemi, Uni Emirat Arab(UEA) Buka Kembali Visa Turis
• Tahu Pojok dan 6 Kuliner Malam di Magelang yang Wajib Dicicipi
• Sate Sumsum Pak OO dan 5 Kuliner Malam di Bogor yang Wajib Dicoba
• Rekomendasi 7 Kuliner Malam di Bogor, Jangan Lewatkan Lezatnya Soto Bogor Pak Salam
(TribunTravel.com/Ratna Widyawati)
