lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Nasi goreng jadi sarapan praktis dan favorit orang Indonesia.
Resep nasi goreng bumbu iris ini bisa dicoba untuk sarapan.
Nasi goreng bumbu iris ini bisa dijadikan sebagai menu sarapan nikmat.
Nasi goreng bumbu iris bisa jadi bekal makanan di kantor.
Proses membuatnya nasi goreng bumbu iris tergolong cepat karena semua bumbu hanya perlu diiris saja.
Bahan-bahan
Bahan utama
- 2 butir telur, dikocok lepas
- 1 buah wortel, dipotong kotak kecil
- 600 gram nasi putih
- 1 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh terasi goreng, dihaluskan
- 1 batang daun bawang, diiris halus
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu iris
- 8 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabai rawit merah
Langkah Pembuatan
Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu iris sampai harum. Sisihkan bumbu di pinggir wajan
Tambahkan telur, tumis orak-arik. Sekarang masukkan wortel yang sudah dipotong kecil-kecil, kemudian aduk rata.
Masukkan nasi putih, aduk rata. Bubuhi garam, merica bubuk dan terasi dan aduk rata kembali. Terakhir masukkan daun bawang iris.
