3 Roti Goreng Khas Bandung Selain Odading Mang Oleh yang Lagi Viral

Odading viral karena salah satu penjualnya, Mang Sholeh (Oleh) mempromosikan dengan cara tak biasa sehingga menarik perhatian netizen

tokomesin.com
Odading, camilan khas Sunda 

TRIBUNTRAVEL.COM - Odading adalah roti goreng Bandung terbuat dari tepung protein tinggi dan ragi, berbentuk persegi dan tanpa taburan.

Roti ini menjadi viral karena salah satu penjualnya bernama Mang Sholeh (Oleh) mempromosikan dagangannya dengan cara tak biasa dan mengundang netizen untuk menonton videonya.

Efek dari video viral odading, kedai Mang Sholeh ramai pembeli dan antre untuk dilayani oleh lima orang anak Mang Oleh di belakang gerobaknya di Jalan Baranangsiang, Kota Bandung, Jawa Barat.

Selain odading, terdapat beberapa jenis roti goreng lain di Bandung. Dapat ditemukan cukup mudah di penjual street food.

Pastry cook The Jayakarta Suite Bandung Lucky Nugraha menjelaskan ada beberapa jajanan Bandung yang dibuat dengan menggunakan adonan roti.

Mulai cakwe sampai peyeum ball, berikut roti goreng yang bisa kamu temukan di Bandung :

1. Cakue

"Kalau dilihat dari jenis adonannya yang menyerupai adonan roti, selain odading ada cakwe," papar Chef Lucky Nugraha kepada Kompas.com, Selasa (15/9/2020).

Cakue atau cakwe merupakan roti goreng berbentuk lonjong dan panjang.

Rasanya gurih dan memiliki tekstur garing di luar tapi empuk di dalam.

Halaman
12
Ikuti kami di
Editor: Rizky Tyas Febriani
Sumber: Kompas.com
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved