Breaking News:

3 Kuliner Khas Sulawesi Selatan untuk Mengenang Setahun Wafatnya BJ Habibie

Selain Barongko, beberapa sumber lain menyebutkan kuliner khas Sulawesi Selatan kesukaan BJ Habibie adalah Es Pallu Butung dan Putu Cangkir.

Tribunnews/Jeprima
Presiden Republik Indonesia ke-3, BJ Habibie saat menghadiri launching single untuk soundtrack film Rudy Habibie yang berjudul 'Mencari Cinta Sejati' di kantor MD Place, Kuningan, Jakarta Selatan, Jumat (20/5/2016). Film Rudy Habibie menceritakan masa muda Habibie. 

TRIBUNTRAVEL.COM - Sudah setahun sejak kepergian presiden ketiga RI, Bacharuddin Jusuf Habibie atau dikenal sebagai BJ Habibie.

BJ Habibie meninggal dunia pada Rabu (11/9/2019) malam akibat penyakit yang dideritanya.

Seperti dikutip dari Nova, salah satu kuliner khas Sulawesi Selatan favorit BJ Habibie adalah Barongko.

Selain Barongko, beberapa sumber lain menyebutkan kuliner khas Sulawesi Selatan kesukaan BJ Habibie adalah Es Pallu Butung dan Putu Cangkir.

1. Barongko

Barongko
Barongko (Istimewa/Dini Rosita Sari)

Barongko merupakan kudapan tradisional khas Makassar yang terbuat dari pisang kepok, santan, telur dan gula.

Pisang dihaluskan dan dicampur dengan bahan-bahan lain.

Lalu dibungkus daun pisang dan dimasak dengan cara dikukus. Rasanya manis dan legit.

Barongko berbahan baku utama pisang kepok kuning. Hal inilah yang membuat Barongko bertekstur lembut serta memiliki sensasi perpaduan rasa gurih dan manis.

2. Es Pallu Butung

Pallu butung
Pallu butung (Instagram/angie_pratiwi)

Es favorit BJ Habibie yakni es pallu butung.

Halaman
123
Ikuti kami di
Editor: Sinta Agustina
Sumber: Kompas.com
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved