lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Pilihan kuliner enak di Pontianak yang bisa kamu coba saat sedang berkunjung ke tempat ini.
Ada banyak kuliner enak di Pontianak menggugah selera, mulai dari makanan berat, camilan, hingga kopi dengan rasa yang khas.
Saat berkunjung ke Pontianak, kuliner enak di Pontianak ini menjadi satu hal yang tidak boleh kamu lewatkan.
Mulai dari kuliner khas seperti pengkang, bakmi kepiting, hingga pisang goreng srikaya menjadi sajian yang sayang untuk dilewatkan.
Dilansir dari berbagai sumber, TribunTravel merangkum tujuh rekomendasi kuliner enak di Pontianak yang menggugah selera untuk kamu coba.
1. Pengkang
Kuliner enak di Pontianak pertama yang tidak boleh dilewatkan adalah Pengkang yang terbuat dari beras ketan dan dimasak dengan santan.
Sajian ini memiliki isian ebi dan dibungkus dengan daun pisang berbentuk kerucut, kemudian dijepit menggunakan bambu.
Pengkang dibakar sehingga memberikan aroma yang khas, kemudian biasanya kuliner ini disajikan dengan sambal kepah.
2. Bakmi Kepiting Oukie
Di Pontianak terdapat sajian bakmi dengan topping yang berbeda dari bakmi pada umumnya, yakni dengan topping kepiting.
Kuliner ini merupakan kuliner non-halal.
Perpaduan tekstur mi yang lembut dengan toping kepiting menjadikan kuliner ini jangan sampai kamu lewatkan saat berada di Pontianak.
Tidak hanya kepiting, masih ada topping lainnya yang kamu nikmati, seperti irisan daging ikan, udang, hingga kulit babi.
3. Bubbor Paddas Pak Ngah
Bubbor Paddas Pak Ngah merupakan kuliner khas Melayu yang terkenal di kawasan Pontianak.
Sajian bubbor paddas terdiri dari nasi dengan kangkung, kecambah, kacang panjang, jagung muda, daun katak kesum, daun kencur, ikan teri, dahing ayam, dan kacang goreng.
Perpaduan bahan-bahan tersebut menghasilkan cita rasa yang unik namun tetap nikmat di lidah.
4. Bubur Ikan Ahian
Kuliner enak di Pontianak lainnya adalah Bubur Ikan Ahian, sajian khas etnis Tionghoa yang berupa bubur dan dimasak di kuah kaldu ikan.
Setelah masak, bubur dihidangkan bersama potongan daging ikan.
Ikan yang digunakan di sajian ini merupakan ikan kakap putih dan merah, ditambahkan daun selada atau sawi keriting, membuat cita rasa bubur ini gurih dan nikmat.
5. Che Hun Tiau
Berada di Pontianak, jangan lupa juga untuk mencicipi Che Hun Tiau atau sagu gunting.
Che Hun Tiau merupakan es campur yang terbuat dari adonan tepung beras yang dipotong seperti mi, kemudian diberi kacang merah, ketan hitam, mutiara dan bongko.
Waktu yang cocok menikmati Che Hun Tiau adalah saat siang hari, sajian ini akan menyegarkan tenggorokanmu.
6. Kopi Asiang
Jika kamu seorang pecinta kopi, Kedai Kopi Asiang yang memiliki cita rasa dan aroma yang khas menjadi kuliner yang tidak boleh terlewatkan.
Meskipun terlihat kedai sederhana, namun penikmat Kopi Asiang sangat banyak, tak mengherankan jika kedai ini selalu ramai.
Kopi Asiang berada di Jalan Merapi, Benua Melayu Darat, Pontianak Sel., Kota Pontianak.
7. Pisang Goreng Srikaya
Pisang goreng Pontianak merupakan camilan yang memiliki rasa manis dan tekstur yang renyah.
Paling enak menikmati pisang goreng srikaya dengan segelas kopi hitam.
Jika kamu hendak mencoba nikmatnya pisang goreng srikaya, bisa datang ke Warung Kopi Suka Hati yang berada di Sekip Darat Jalan Tanjung Pura No.17, Benua Melayu Laut, Pontianak.
• Geco hingga Nasi Uduk Ungu, Ini 10 Kuliner di Sukabumi yang Menggugah Selera
• 7 Kuliner Enak di Bogor untuk Menu Makan Siang, Cobain Toge Goreng Berbumbu Gurih dan Manis
• 5 Fakta Unik Gudeg Mbah Lindu di Jogja, Kuliner Legendaris yang Sudah Ada Sejak Zaman Kolonial
• Bebek Cak Selem dan 5 Kuliner Enak di Gresik Buat Menu Makan Malam
• Rekomendasi 5 Kuliner Bandung untuk Makan Siang, Icip Segar Gurihnya Iga Garang Asem
(TribunTravel.com/GigihPrayitno)
