lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Berkunjung ke Sukabumi di Jawa Barat, kurang lengkap rasanya jika tak mencicipi kuliner lezat di kota tersebut.
Daerah yang berada di selatan Jawa Barat ini selalu menjadi perhatian bagi para pecinta kuliner.
Bukan tanpa alasan, Sukabumi diketahui memiliki beraneka ragam kuliner yang pastinya lezat dan nikmat.
Dirangkum TribunTravel dari berbagai sumber, berikut ini 7 kuliner di Sukabumi yang wajib dicicipi.
1. Bubur Bunut
Udara daerah Sukabumi yang cukup dingin membuat bubur bunut ini menjadi salah satu menu yang cocok untuk dinikmati.
Umumnya, warga Sukabumi menjadikan bubur ini sebagai menu sarapan.
• Geopark Ciletuh Sukabumi Diserbu Wisatawan di Tengah Pandemi Covid-19
Bubur bunut memiliki cita rasa gurih, terlebih jika disantap bersama ati ampela dan usus.
Tempat ini bisa menjadi pilihan tepat bagi kamu yang ingin berburu kuliner di Sukabumi.
2. Nasi Uduk Ungu
Kuliner selanjutnya yang wajib kamu coba saat berada di Sukabumi adalah nasi uduk ungu.
Berbeda dengan nasi uduk pada umumnya, nasi uduk khas Sukabumi disajikan dalam warna yang berbeda, yaitu ungu.
Warna ungu tersebut dihasilkan dari buah ubi dan bit.
Nasi uduk ini disajikan bersama ayam goreng kemiri, tempe, tahu, lalap, sambal dan telur dadar tipis.
3. Geco
Geco merupakan singkatan dari taoge tauco.
Sesuai namanya, kuliner ini berbahan dasar taoge yang disajikan dengan ketupat dan tahu lalu disiram dengan saus tauco.
Walaupun tergolong makanan lawas, namun masih banyak kedai atau warung yang menyediakan menu makanan ini.
4. Bandros Ata
Berburu kuliner di Sukabumi, kurang lengkap rasanya jika tak mencoba Bandros Ata.
Bandros merupakan kue yang berbahan dasar tepung beras, kemudian dipadukan dengan kelapa parut dan santan.
Tekstur kue yang dijual di Bandros Atta ini sangat lembut, padat, dan yang paling penting penyajiannya selalu hangat.
Terdapat beberapa varian rasa yang bisa dipilih, mulai dari cokelat, stroberi, vanila, hingga keju.
5. Roti Priangan
Membahas kuliner di Sukabumi, tentu tak luput dari makanan tradisional yang satu ini.
Roti Priangan memang cukup legendaris dan selalu menjadi oleh-oleh favorit khas Sukabumi.
Roti ini memiliki rasa yang sangat sederhana, lebih didominasi rasa manis dan tawar.
Salah satu tempat yang menjual makanan tradisional ini adalah Toko Roti Priangan Oey Tjiang Lie.
6. Mochi Kawasari Lampion
Sukabumi terkenal sebagai sentra mochi, satu di antaranya adalah Mochi Kaswari Lampion yang nikmat.
Pada dasarnya, kue mochi memang menjadi makanan yang paling diburu para wisatawan.
Selain karena rasanya yang enak, kue mochi juga memiliki berbagai macam rasa.
Mulai dari isian cokelat, keju, wijen kacang, dan masih banyak lagi.
7. Surabi Sukabumi
Surabi memang identik sebagai kue khas daerah Jawa Barat.
Selain Bandung, ternyata Sukabumi juga memiliki surabi khas yang tak kalah lezat.
Menariknya, surabi khas Sukabumi tersebut terbuat dari durian.
Rasa khas dari durian inilah yang membuat surabi khas Sukabumi memiliki daya tarik tersendiri bagi para pecinta kuliner.
• Curug Sodong, Air Terjun Kembar di Geopark Ciletuh Sukabumi yang Unik
• 7 Tempat Wisata di Sukabumi Buat Liburan Akhir Pekan, Danau Bacan Bisa Jadi Pilihan
• 6 Kuliner Malam Khas Sukabumi, Cicipi Bandros Ata yang Legendaris
• Tanakita, Spot Wisata Kemping Keluarga di Sukabumi
• 5 Kafe Hits di Sukabumi untuk Nongkrong Asyik Bareng Sahabat
(TribunTravel.com/Muhammad Yurokha M)
