6 Kerupuk Ikan Lezat Asli Indonesia yang Cocok Buat Teman Makan, Pernah Coba yang Mana?

Biasanya orang akan lebih berselera jika sambil makan dengan kerupuk, khususnya kerupuk ikan.

Instagram/irenizadknz
Kerupuk Tenggiri khas Cilacap 

TRIBUNTRAVEL.COM - Kerupuk di Indonesia cocok jadi pendamping aneka hidangan dan menambah kelezatan.

Biasanya orang akan lebih berselera jika sambil makan dengan kerupuk, khususnya kerupuk ikan.

Selain memiliki rasa yang gurih dan enak, kerupuk ikan juga memiliki gizi baik untuk tubuh.

Nutrisinya sama dengan yang terkandung dalam olahan daging ikan pada umumnya.

Melansir dari beberapa sumber, berikut kerupuk ikan yang cocok jadi pendamping makan siang.

1. Kerupuk Ikan Asin

Kerupuk Ikan Asin memiliki rasa yang asin dan sangat cocok dikonsumsi dengan masakan apa saja.

Biasanya Kerupuk Ikan Asin dimakan dengan sayur asem, lalapan, maupun hanya nasi putih saja.

Cara mengolah Kerupuk Ikan Asin terbilang gampang-gampang susah.

Jika terlalu lama memasaknya maka tekstur akan keras dan rasanya tidak enak.

2. Kerupuk Ikan Tenggiri

Kerupuk Ikan Tenggiri memiliki rasa yang sangat gurih dan teksturnya lembut serta renyah.

Kerupuk Ikan Tenggiri ada yang berbentuk lonjong dan bulat yang sangat cocok jadi pendamping makan siang atau camilan.

Biasanya Kerupuk Ikan Tenggiri dijadikan camilan saat nonton televisi atau sebagai pelengkap saat makan soto.

3. Kerupuk Ikan Bandeng

Kerupuk Ikan Bandeng menjadi favorit banyak orang untuk pendamping makan.

Kerupuk Ikan Bandeng dianggap sebagai pendamping yang pas ketika mengonsumsi makanan berat.

Memiliki tekstur renyah dan rasa gurih, Kerupuk Ikan Bandeng terkadang juga dijadikan sebagai camilan.

Kerupuk Ikan Bandeng dinilai memiliki banyak protein yang baik untuk tubuh.

4. Kerupuk Ikan Payus

Ikan Payus atau biasanya disebut sebagai Ikan Bandeng Jantan lebih sering diincar masyarakat untuk dijadikan olahan kerupuk.

Kerupuk Ikan Payus memiliki rasa yang sangat gurih dan enak sehingga sering dijadikan camilan atau teman makan nasi.

Kerupuk Ikan Payus bahkan sering dibeli untuk dijadikan oleh-oleh saat pulang liburan.

Rasanya yang gurih dan memiliki aroma sedap, Kerupuk Ikan Payus menjadi favorit banyak orang.

 

5. Kerupuk Telur Ikan Mujair

Ilustrasi kerupuk telur ikan mujair
Ilustrasi kerupuk telur ikan mujair (bukalapak.com)

Sesuai dengan namanya, Kerupuk Telur Ikan Mujair terbuat dari telur ikan mujair yang belum menetas.

Ada banyak kandungan gizi dari Kerupuk Telur Ikan Mujair, mulai dar protein, kalsium, hingga zat besi.

Kerupuk Telur Ikan Mujair menjadi kudapan pas untuk teman makan nasi atau hanya sebagai camilan.

6. Kerupuk Udang

Kerupuk Udang sering hadir di hidangan acara pernikahan maupun acara non formal.

Bahkan Kerupuk Udang juga sering dijadikan pendamping makan dengan aneka lauk.

Rasa Kerupuk Udang manis dan gurih dan memiliki tekstur renyah namun lembut ketika dikunyah.

Kerupuk Udang biasanya tersaji dalam dua ukuran, yakni kerupuk udang besar yang sering digunakan sebagai pendamping makan di rumah dan kerupuk udang kecil yang sering digunakan sebagai tambahan nasi goreng.

 

 

20 Wahana di Dufan yang Beroperasi Kembali, dari Kereta Misteri hingga Bianglala

Rekomendasi 6 Kuliner Enak Khas Gresik untuk Menu Makan Siang, Ada Nasi Krawu hingga Sego Roomo

Emirates Rute Jakarta-Dubai Sudah Beroperasi, Wisatawan Bisa Liburan ke Dubai Mulai 7 Juli

Rekomendasi Nasi Goreng Enak di Jakarta, Cicipi Menu Yakuza di Nasi Goreng Mafia

(TribunTravel.com/ Nurul Intaniar)

 
Ikuti kami di
Editor: Rizky Tyas Febriani
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved