Breaking News:

Ramadan 2020

3 Resep Olahan Telur untuk Menu Sahur, Masak Tanpa Ribet dengan Bahan Sederhana

Berikut tiga resep olahan telur untuk menu sahur yang dirangkum TribunTravel dari Tribun Jogja.

Editor: Sinta Agustina
daftarresepresepmasakan
Omelet telur ayam 

TRIBUNTRAVEL.COM  - Bosan dengan menu olahan daging untuk menu sahur?

Jika iya, mungkin ini saatnya mencoba resep olahan telur berikut ini.

Mengutip dari Kompas.com, telur ayam memiliki kandungan gizi tinggi, yaitu kaya protein, kolin untuk perkembangan otak janin, Lutein dan Zeaxanthin untuk mencegah kerusakan mata, serta vitamin D untuk pertumbuhan tulang dan gigi.

Berikut tiga resep olahan telur untuk menu sahur yang dirangkum TribunTravel dari Tribun Jogja:

1. Omelet Sosis Jamur

Memasak omelet tidak membutuhkan waktu memasak dan persiapan yang lama.

Estimasi waktu yang digunakan untuk memasak hidangan ini hanya sekitar 15-20 menit saja.

Bahan:

  • 3 buah sosis sapi (iris tipis)
  • 2 sendok makan tepung serba guna
  • 25 ml susu cair
  • 100 gr jamur kancing champignon (iris tipis)
  • 3 butir telur ayam (dikocok)
  • 3 sendok makan air
  • 1 sendok makan margarin

Cara membuat:

1. Campurkan semua bahan kecuali margarin dan aduk hingga rata;

2. Panaskan margarin di teflon, kemudian tuangkan adonan omelet;

3. Masak dengan api kecil, lalu jika pinggiran sudah mulai kering, balik omelet menggunakan dua spatula;

4. Tunggu hingga seluruh permukaan matang dan kecoklatan;

5. Sajikan.

2. Dadar Telur Padang

Halaman
12
Sumber: Tribun Jogja
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved