lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Buka puasa paling nikmat jika diawali dengan kudapan manis.
Ada beragam menu buka puasa yang biasanya tersaji di meja orang Indonesia.
Di antaranya adalah kolak, es cendol, es kelapa muda, dan sebagainya.
Lalu, bagaimana hidangan berbuka puasa di luar negeri? Apakah sama dengan di Indonesia?
Dilansir oleh TribunTravel dari Iran Review, berikut empat kudapan manis khas negara Timur Tengah untuk menu buka puasa.
1. Knafeh
Knafeh merupakan kudapan manis khas Palestina.
Knafeh terbuat dari gandum yang diisi dengan krim, keju, kacang, ataupun kismis.
Camilan manis ini dimasak menggunakan butter sehingga menghasilkan warna yang kuning kecokelatan.
2. Baklava
Baklava merupakan kue berlapis yang terbuat dari adonan pastry.
Berasal dari Turki, baklava berisi kacang, yang kemudian disiram madu atau sirup.
3. Basbousa
Basbousa banyak ditemukan di negara-negara Timur Tengah.
Kudapan ini terbuat dari semolina dan gandum yang direndam dalam sirup manis.
4. Qatayef
Qatayef merupakan pancake khas Timur Tengah yang banyak ditemukan di Mesir.
Kudapan ini biasanya disajikan bersama keju, kacang, apel, puding, ataupun es krim.
Untuk menambah cita rasa, biasanya qatayef ditambahkan gula cair sebelum disajikan.
• 7 Fakta Unik Kolak Pisang, Kudapan Manis Menu Buka Puasa yang Punya Sejarah Panjang
• Masak Oseng Tutut untuk Makan Malam, Susi Pudjiastuti: Makanan Lain Tidak Terlihat Lagi
• Lupakan Kopi dan Es Teh, 5 Minuman Sehat untuk Menu Buka Puasa
• Saking Tingginya, Burj Khalifa Punya Tiga Zona Waktu Puasa yang Berbeda
(TribunTravel.com/Sinta Agustina)
