lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Kamu pasti pernah merasakan menikmati santapan yang namanya mi instan.
Apalagi jika anak kos, pasti santapan 'langsung jadi' yang satu ini akrab di perut, terlebih saat tanggal tua.
Selain bikin sendiri, santapan ini pastinya ada di setiap warung bubur kacang ijo (burjo) atau warmindo di dekat kediaman.
Pernahkah terbersit di benakmu bahwa mi instan yang dibuat di warung burjo terasa lebih enak ketimbang mi yang dibikin sendiri?
Nah, pemikiranmu sama dengan banyak orang yang turut merasakan sugesti serupa.
Ternyata, setelah ditelusuri Tribunnews, ini rahasia kenikmatan mi instan di warung burjo ketimbang yang dimasak sendiri.
• Fakta Unik Warung Burjo di Jogja, Benarkah Pedagangnya Berasal dari Kuningan?
1. Sawi dan bawang goreng
Kedua aksesori ini terkadang terlewat ketika memasak sendiri mi instan.
Tapi, berbeda kalau di warung burjo.
Sawi dan bawang goreng selalu ditambahkan untuk menambah hasrat menyantap mi instan.
2. Sambal
Saban membeli mi instan, pasti akan disediakan sambal yang sudah berada di dalam kemasan.
Namun, sepertinya sambal itu tidak cukup.
Sambal yang dimaksud ini adalah buatan si pedagang mi instan tersebut.
Entah apa rahasianya, sambal buatan si pedagang mi instan lebih menggunggah selera ketimbang sambal kemasan.
3. Air rebusan
Nah, ini mungkin salah satu alasan yang logis kenapa mi instan di warung burjo lebih enak ketimbang yang dimasak sendiri.
Sudah menjadi rahasia umum, di warung burjo, sekali merebus mi instan, tidak hanya satu yang dimasak, tapi banyak.
Air rebusan inilah rahasianya.
Di sana, tersimpan sari-sari mi instan yang dimasak berbarengan tersebut, alhasil kuah yang disajikan pun lebih maknyus.
4. Keahlian si penjual
Setiap hari memasak mi instan, tentunya membuat si pedagang menjadi mahir di bidangnya mengolah santapan ini.
Memasak mi instan dengan tingkat kekenyalan yang pas, dan keahlian meracik bumbu-bumbu di luar bumbu kemasan.
Jadi maklum saja, mi instan buatannya menjadi lebih enak ketimbang jika masak sendiri.
LIHAT JUGA:
5. Camilan
Warung burjo tidak hanya menjual mi instan, melainkan banyak camilan gorengan, seperti tempe, tahu dan bakwan.
Penganan ini menjadi teman yang pas ketika menyantap mi instan.
Jadi sah-sah saja, ketika makan mi di burjo, kamu bisa meramunya dengan ragam camilan sehingga rasanya lebih kaya.
• 10 Mi Instan Paling Enak dan Populer di Korea Selatan, Bisa untuk Oleh-oleh
• Mengandung Lemak dan Natrium, Ini Rekomendasi Jumlah Konsumsi Mi Instan Dalam Seminggu
• Restoran Indomie Sukses di Malaysia dan Singapura, Tawarkan Mi Instan dengan Topping Mewah
• 5 Resep Buka Puasa dengan Bahan Mi Instan, Dijamin Cepat dan Lezat
Berita ini sebelumnya telah dimuat di Tribunnews.com dengan judul Mengapa Mi Instan di Warung Lebih Enak Ketimbang Buatan Sendiri? Jawabannya Bikin Mesem-mesem!
