Rekomendasi Kuliner di Pacitan, Wajib Coba Sate Tuna di Warung Makan Sari Laut Bu Gandos

Khusus kuliner, kamu bisa menikmati sajian lezat dan segar masakan laut di sejumlah restoran jika tengah berada di Pacitan.

Rekomendasi Kuliner di Pacitan, Wajib Coba Sate Tuna di Warung Makan Sari Laut Bu Gandos
Nicholas Ryan Aditya
Beragam hidangan di Warung Makan Sari Laut Bu Gandos, Tamperan, Pacitan, Jawa Timur di antaranya lobster, gulai ikan, terong goreng, sate tuna, tahu tuna, hingga nasi tiwul. 

TRIBUNTRAVEL.COM - Pacitan sohor dengan berbagai hal tentang laut, mulai dari pantai hingga kuliner.

Hal ini tak lepas dari posisinya yang terletak di pesisir pantai selatan Jawa.

Khusus kuliner, kamu bisa menikmati sajian lezat dan segar masakan laut di sejumlah restoran jika tengah berada di Pacitan.

Salah satu pilihannya adalah Warung Makan Sari Laut Bu Gandos.

Kompas.com berkunjung ke warung makan yang berada di Tamperan, Pacitan ini Selasa (28/1/2020) siang.

Warung makan ini berdesain lesehan dengan pemandangan sungai dan pesisir laut.

Siapa saja yang berkunjung akan melihat pemandangan orang tengah memancing dekat pantai Telengria.

Deretan Pantai di Pacitan, Kampung Halaman SBY

Hidangan laut yang tersaji di sini di antaranya lobster, sate dan tahu tuna, urap, hingga gulai ikan.

Kami mencoba hidangan pertama yang dipilih--lobster.

Saat kali pertama dicicip, lobster terasa memiliki tekstur keras di kulit, namun dagingnya lembut.

Beragam hidangan di Warung Makan Sari Laut Bu Gandos, Tamperan, Pacitan, Jawa Timur di antaranya lobster, gulai ikan, terong goreng, sate tuna, tahu tuna, hingga nasi tiwul.
Beragam hidangan di Warung Makan Sari Laut Bu Gandos, Tamperan, Pacitan, Jawa Timur di antaranya lobster, gulai ikan, terong goreng, sate tuna, tahu tuna, hingga nasi tiwul. (Nicholas Ryan Aditya)

Kemudian ada pedas dan manis yang menyatu di dalam mulut.

Daging pada capit lobster juga sudah berwarna kecoklatan bercampur kecap, menambah selera siapa saja yang menyantapnya.

Teksturnya halus dan lembut, dijamin kamu pasti ketagihan menyantapnya.

Usai makan lobster, kami lanjut hidangan kedua yaitu sate tuna.

Seperti halnya sate, hidangan satu ini berbentuk daging ikan tuna yang sudah dipotong menjadi tiga bagian dalam satu tusukan.

Sate tuna yang tengah dibakar atau dipanggang sebelum disajikan di Warung Makan Sari Laut Bu Gandos, Tamperan, Pacitan, Jawa Timur, Selasa (28/1/2020).
Sate tuna yang tengah dibakar atau dipanggang sebelum disajikan di Warung Makan Sari Laut Bu Gandos, Tamperan, Pacitan, Jawa Timur, Selasa (28/1/2020). (Nicholas Ryan Aditya)

 Perpaduan antara ikan segar dengan gurihnya bumbu cabai, bawang, kecap, dan berbagai rempah itu membuat lidah bergoyang.

Dagingnya empuk dan bumbu-bumbunya meresap.

Tak hanya sate tuna, hidangan selanjutnya yang kami santap adalah tahu tuna.

Seperti namanya, tahu satu ini berbahan dasar daging ikan tuna. 

Tekstur tahu tuna yang kenyal dan rasa gurih dari kulit tahu menjadi satu hidangan tak boleh dilewatkan oleh pengunjung. 

Sate tuna yang menjadi salah satu hidangan istimewa di warung makan sari laut Bu Gandos Pacitan, Jawa Timur. Sate tuna dihargai per tusuknya Rp 10.000
Sate tuna yang menjadi salah satu hidangan istimewa di warung makan sari laut Bu Gandos Pacitan, Jawa Timur. Sate tuna dihargai per tusuknya Rp 10.000 (KOMPAS.com/NICHOLAS RYAN ADITYA)
 Sate tuna dan tahu tuna menjadi hidangan istimewa di Warung Makan Sari Laut Bu Gandos.
Hal ini tak lepas dari tuna yang menjadi salah satu hasil alam yang khas di Pacitan. 

Jika kamu pergi ke toko oleh-oleh Pacitan, maka akan menemukan berbagai olahan tuna seperti tahu tuna, otak-otak tuna, bakso tuna, nuget hingga pangsit tuna.

Warung makan ini memiliki hidangan favorit lainnya yang biasa dicari pengunjung yaitu nasi tiwul.

Untuk harga, nasi tiwul dibandrol Rp 3.000 per porsinya. Sementara lobster mulai dari Rp 30.000 satuannya.

Sedangkan untuk harga sate tuna per tusuknya Rp 10.000. Lalu gulai ikan Rp 15.000 per mangkuknya.

Hidangan sayuran seperti urap dihargai Rp 6.000 per piring.

Tertarik berkunjung? Warung makan ini buka setiap harinya mulai pukul 06.30 WIB hingga pukul 19.00 WIB.

Jika kamu dari Kota Pacitan, kamu arahkan kendaraan ke Jalan Solo - Pacitan Kilometer 5, Tamperan, Pacitan.

Indahnya Pantai Klayar di Pacitan, Seruling Samudra Jadi Favorit Pengunjung

Foto-foto Sungai Maron Pacitan yang Viral di Medsos dan Informasi Harga Sewa Perahu

Pantai Sembukan, Surga Tersembunyi dengan Hamparan Karang Memukau di Perbatasan Wonogiri-Pacitan

Bak Surga Tersembunyi, 4 Pantai di Pacitan Ini Menarik Dijelajahi saat Liburan Akhir Pekan

6 Pantai di Pacitan Ini Cocok Dikunjungi Bersama Keluarga saat Liburan Akhir Pekan

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Hidangan Laut Spesial di Bu Gandos Pacitan: Tahu Tuna hingga Sate Tuna"

 
Ikuti kami di
Editor: Rizky Tyas Febriani
Sumber: Kompas.com
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved