lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Gudeg menjadi salah satu kuliner yang identik dengan Yogyakarta.
Jika biasanya gudeg bercita rasa manis dan gurih, beda dengan beberapa gudeg yang dijajakan di warung berikut.
Bukan rasa manis, melainkan rasa super pedas atau yang lebih dikenal dengan istilah 'mercon' yang traveler temukan.
Bagi traveler yang liburan akhir pekan di Jogja, bisa menemukan gudeg mercon paling pedas di Jogja.
Berikut tujuh gudeg mercon paling pedas di Jogja:
1. Gudeg Mercon Bu Tinah
Gudeg Mercon Bu Tinah sudah ada sejak 1992 dengan rasa yang super pedas sehingga dijuluki Gudeg Mercon.
Seperti kebanyakan gudeg, seporsi gudeg mercon berisikan nasi, gudeg (nangka), areh (santan kental), dan sayur tempe beserta krecek.
Bedanya, gudeg mercon ini punya sayur krecek yang super pedas.
Tonton juga:
• 10 Tempat Makan Dekat Stasiun Tugu Yogyakarta, Sajikan Makanan Khas hingga Kekinian
• Rekomendasi 11 Restoran Jepang di Yogyakarta, Harga Bervariasi Mulai Rp 15 Ribuan
• Liburan Akhir Pekan, 6 Hotel Murah Dekat Malioboro Yogyakarta Ini Bisa Jadi Pilihan
Bahkan rasa pedas akan langsung menyambar di mulut ketika suapan pertama.
Rasa pedas tersebut terasa pas dengan gurih nya areh, dan gudegnya yang berasa sedikit manis.
Pembeli bisa memilih beberapa lauk yang disediakan, mulai dari gorengan, telur, ayam, sate, tahu, tempe, dan beberapa lauk lainnya.
Berlokasi di Jalan Asem Gede Nomor 8, Cokrodiningratan, Jetis, Yogyakarta, gudeg mercon paling pedas di Jogja ini buka setiap hari mulai pukul 21.00 WIB hingga menjelang pagi.
2. Gudeg Wijilan Yu Djum
Wijilan adalah salah satu daerah di Jogja yang terkenal dengan deretan warung gudeg menggugah selera.
Jika traveler menelusuri daerah Wijilan, saatnya mampir ke Gudeg Wijilan Yu Djum.
Salah satu gudeg legendaris di antara banyak gudeg lainnya.
Bumbu Gudeg Yu Djum yang manis dipadu dengan kuah yang pedas mampu membuat sensasi rasa yang tidak terlupakan.
Gudeg Yu Djum juga menyediakan paket kendil yang bisa dibawa pulang sebagai oleh-oleh untuk sanak saudara.
Warung Gudeg Yu Djum ini berlokasi di Kaliurang Km 4,5 Yogyakarta.
3. Gudeg Mercon Yu Yam
Gudeg Mercon Yu Yam terletak di Jalan magelang kilometer 5 ini menyajikan gudeg dengan cita rasa pedas.
Menu yang disajikan di warung gudeg ini cukup beragam, tidak hanya gudeg mercon saja.
Terdapat aneka macam lauk pedas yang menggugah selera, dan ragam olahan oseng mercon.
Di antaranya mercon usus, mercon kikil, mercon tempe, dan mercon daun kates.
Warung gudeg mercon paling pedas di Jogja ini buka mulai pukul 01.00 WIB.
4. Gudeg Mercon Mbak Yuni
Gudeg mercon paling pedas di Jogja selanjutnya terletak di Jalan Diponegoro Nomor 100, Jetis, Cokrodiningratan.
Warung gudeg mercon Mbak Yuni buka mulai pukul 18.00 WIB sampai pukul 24.00 WIB.
Sama dengan gudeg mercon lainya, gudeg mercon paling pedas di Jogja ini terkenal dengan rasa pedasnya yang luar biasa.
Gudeg ini biasanya akan disajikan dengan telur rebus, tahu dan tempe bacem, kerecek yang pedas dan juga daging ayam.
5. Gudeg Mercon Bu Lies
Warung gudeg ini sudah berdiri sejak 1993 serta sudah membuka cabang lain di daerah yang sama.
Dulunya warung gudeg ini membuat gudeg dengan rasa yang manis dan gurih.
Namun sekarang gudeg ini juga telah membuat gudeg mercon yang terkenal dan super pedas.
Bahkan gudeg mercon Bu Lies kini hadir dalam kemasan kaleng yang bisa bertahan sampai setahun.
6. Gudeg Sagan
Gudeg Sagan termasuk satu gudeg mercon paling pedas di Jogja dan baru dibuka pada 2003.
Gudeg Sagan memiliki beragam lauk pauk seperti telur bebek, ayam kampung, pindang rebus, dan sambal krecek ditambah sayur tempe.
Gudeg Sagan tidak menggunakan MSG dalam pengolahannya.
Gudeg Sagan baru buka sore hari, mulai pukul 16.00 WIB dan berada di Jalan Prof.DR.Herman Yohanes 53 Sagan Yogyakarta.
7. Gudeg Bromo Bu Tekluk
Gudeg Bromo Bu Tekluk bisa jadi pilihan traveler yang ingin merasakan sensasi pedas bercampur gudeg basah.
Dalam satu porsi gudeg terdiri dari gudeg basah yang disiram areh gurih dan dilengkapi dengan sambal krecek yang pedas dan berbagai macam lauk tambahan seperti telur bacem, ayam suwir, tahu, tempe, kepala ayam hingga ceker.
Uniknya, selain rasanya kreceknya yang pedas, krecek yang digunakan bukanlah krecek sapi tapi krecek kerbau.
Krecek kerbau dipakai karena tidak mudah hancur dan tetap kenyal ketika disantap.
Gudeg mercon paling pedas di Jogja ini buka mulai dari pukul 23.00 WIB hingga 05.00 WIB.
• Rekomendasi Kuliner Malam di Solo, Ada Sate Kere Yu Rebi hingga Gudeg Ceker Margoyudan
• 5 Kuliner Legendaris di Jogja, Cobain Gurihnya Gudeg Bromo Bu Tekluk
• 6 Tempat Sarapan Enak di Jogja, Coba Nikmati Brongkos Handayani Hingga Gudeg Mbah Lindu
(TribunTravel.com/Ratna Widyawati)
