lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Menggunakan bahan utama kikil dan kaki sapi, mi kocok menjadi jajanan paling spesial di Bandung.
Tampilannya mirip mi bakso, namun rasa kuah dari mi kocok lebih gurih.
Kerena mi tersebut menggunakan sumsum tulang dan kikil, bukan dari penyedap rasa.
1. Mi Kocok Baso Sumsum Ala Tenan Mie Kocok Luna
Mie Kocok Luna punya menu mi kocok komplit, yaitu mi kocok baso sumsum.
Satu porsinya berisikan mi kuning gepeng, sayur tauge, kikil kaki sapi, bakso, dan sumsum.
Potongan kikil sapi dan sumsum yang lembut, berpadu sempurna dengan gurihnya potongan bakso.
Tektur kuahnya tidak terlalu kental dan memiliki aroma rempah yang kuat.
Satu porsi mie kocok baso sumsum di tenant Mie Kocok Luna hanya dihargai Rp 45 ribu saja.
Mie Kocok Luna berlokasinya di Sudirman Food Street , Jalan Jenderal Sudirman No 107, Kota Bandung.
Operasional Mie Kocok Luna dibuka setiap hari pada pukul 17.00 hingga 23.00.
2. Mi Kocok Otentik di Kedai Mi Kocok SKM
Pembeda sajian Mi Kocok SKM dengan lainnya adalah tetap mempertahankan cita rasa lama (otentik), tanpa campuran bakso.
Menu tersebut terdiri dari campuran mi basah kuning, taoge, kuah kaldu sapi, dan tambahan kikil dan sapi yang berlimpah.
Potongan kikil sapi yang lembut tersaji dalam satu mangkok yang berisikan kuah yang kental dan beraroma rempah.
Selain itu harga yang ditawarkan juga terjangkau, yakni Rp 25.000-Rp 30.000 saja.
Mi Kocok SKM berlokasi di Jalan Sunda No 38, Kebon Pisang, Sumur Bandung, Kota Bandung.
Kedai Mi Kocok SKM dibuka setiap hari pada pukul 11.00 WIB-20.00 WIB.
3. Mih Kocok Spesial khas Mang Dadeng
Mih Kocok Mang Dadeng punya sajian menu mi kocok spesial.
Menu tersebut disajikan dengan tambahan kikil dan sumsum sapi yang berlimpah, ditambah seporsi mi kuning dan tauge segar.
Dijamin lidah tidak akan berhenti bergoyang saat menyantap mi kocok spesial ini.
Harga yang ditawarkan juga terjangkau yakni Rp 28.000 - Rp 32.000 saja.
Mih Kocok Mang Dadeng berlokasi di Jalan Banteng No.67, Kota Bandung.
Mih Kocok Mang Dadeng dibuka sertiap hari dari pukul 09.00 WIB - 22.00 WIB.
4. Mi Kocok Kikil Sapi di Gerobak Mang Nanang Tea
Gerobak Mi Kocok Mang Nanang menyediakan sajian mi kocok kikil sapi berselera sedap.
Sajian ini memadukan variasi mi kuning dan tauge segar serta kuah kaldu.
Pelengkapnya adalah kikil sapi, sumsum, dan bakso.
Kuah yang kental dan beraroma rempah, mengguyur seporsi mi kuning dan tauge segar.
Untuk satu porsi mi kocoknya, cukup membayar Rp 50.000 per porsinya.
Gerobak Mi Kocok Mang Nanang Tea berlokasi di Jalan Ternate No 2, Citarum, Kota Bandung.
Gerobak Mi Kocok Mang Nanang Tea dibuka setiap hari pada pukul 10.00 WIB - 20.00 WIB.
Artikel ini telah tayang di tribunjabar.id dengan judul 4 Sajian Mi Kocok di Bandung yang Rasanya Nendang Pisan, Harga Mulai dari Rp 25 Ribu.
