lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Liburan ke Magelang kurang lengkap rasanya jika tidak berburu kuliner khas yang wajib untuk dicoba.
Ada beragam kuliner khas Magelang yang bisa kamu coba saat liburan ke sana.
Mulai dari sop senerek hingga sego godog yang punya cita rasa enak dan khas.
Dirangkum TribunTravel dari beberapa sumber, berikut sembilan kuliner khas Magelang yang wajib kamu cicipi saat liburan ke Magelang:
1. Sop Senerek Pak Parto
Kuliner khas pertama yang wajib kamu coba saat liburan ke Magelang yakni sop senerek.
Sop Senerek ini merupakan salah satu kuliner warisan dari zaman Belanda lho.
Tonton juga:
Sop senerek disajikan dengan bayam, potong wortel, kacang merah, potongan daging dan paru sapi kering ditambah siraman kuah dari rempah-rempah.
• Panduan Transportasi dari Jakarta ke Sapporo, Ibu Kota Prefektur Hokkaido
• Liburan ke Taman Nasional Komodo, BCL Kompak Snorkeling Bareng Anak dan Suami
2. Buntil Lumbu
Buntil lumbu adalah kuliner khas Magelang yang legendaris.
Buntil lumbu merupakan olahan dari daun keladi atau talas yang digulung dengan dibumbui kelapa dan teri, kemudian dimasak dengan menggunakan kuah santan kental.
Biasanya buntil lumbu disajikan dengan sepiring nasi hangat dan cabai rawit yang tentunya sangat menggugah selera.
Kuliner khas Magelang ini bisa jadi pilihan waktu liburan.
Salah satu warung yang menjajakan buntil lumbu dan menjadi andalan Kota Magelang beralamat di jalan Sriwijaya Magelang (Depan Toko Merak).
3. Tahu Pojok Magelang
Kupat tahu merupakan kuliner tradisional khas Nusantara yang berasal dari Magelang.
Menu ini berbahan dasar ketupat, tahu goreng, irisan kol, bakwan, mi, tahu putih dan bumbu kacang.
Biasanya, beberapa warung menyajikan menu ini dengan lontong sebagai ganti ketupat.
Salah satu tempat makan yang menyajikan ini adalah Kupat Tahu Pojok di Jalan Tentara Pelajar, Cacaban, Magelang.
Tak hanya terkenal enak, warung ini ternyata sudah lama berdiri.
Konon mulai memanjakan lidah pecinta kuliner sejak 1942.
4. Bakso Kerikil
Bakso kerikil adalah sajian bakso dengan ukuran kecil dan banyak hingga memenuhi mangkuk.
Jadi kalau mau mencoba menu bakso yang satu ini, siapin dulu perut yang benar-benar kosong.
Kalau tidak, bakal kekenyangan hanya dengan dua kali suapan pertama.
Kuliner Magelang ini bisa kamu cicipi di Taman Badaan, Magelang.
5. Mangut lele
Kuliner khas Magelang berikutnya yang bisa kamu coba yakni mangut lele.
Mangut lele ini merupakan oalahan dari lele goreng yang dimasak dengan santan dan bumbu pelengkap lainnya.
Untuk menambahkan cita rasa kuliner ini, ditambahkan kunyit dan cabai untuk rasa pedas.
• 5 Keuntungan Liburan Menggunakan Motor, Termasuk Bisa Hemat Bujet
• Turis Asing Ini Kecewa saat Temukan Potret Asli Pura Lempuyang di Bali
6. Brongkos daging sapi
Kuliner khas Magelang berikutnya yang bisa kamu coba yakni brongkos sapi.
Kuliner andalan Magelang yang bisa disantap pagi hari ini menyajikan menu berkuah cokelat dengan kuah kental santan dan potongan daging sapi.
Kuah hitam bumbu brongkos ini terbuat dari ulekan keluak yang menghasilkan warna hitam.
7. Sego Godhog
Sego godhog ini berasal dari bahasa Jawa yang berarti nasi rebus.
Sama seperti membuat mi goreng, hanya saja diganti dengan nasi.
• 9 Es Segar di Indonesia yang Cocok Dinikmati saat Musim Kemarau
• 7 Transportasi Lokal yang Bisa Kamu Gunakan saat Liburan ke Selandia Baru
Kuliner Magelang ini memiliki isian nasi, mi, dan suwiran daging.
Di beberapa warung juga ada yang menambahkan irisan jeroan sapi.
8. Nasi goreng Pak Yatno
Kuliner khas Magelang berikutnya yang bisa kamu coba yakni Nasi goreng Pak Yatno.
Nasi goreng di Magelang disajikan dengan sedikit mi goreng, potongan sayuran dan pete.
Kuliner khas Magelang ini biasa dijajakan di sepanjang jalan.
Khusus Nasi Goreng Pak Yanto bisa kamu temukan di Jalan Mayjen Bambang Soegeng.
9. Wedang Kacang
Kalau minuman khas Magelang yang satu ini emang cocok dinikmati saat malam hari.
Dimasak dari kacang tanah, gula Jawa, dan gula pasir.
Wedang kacang ini memiliki kuah putih santan yang menghangatkan tubuh.
• 10 Pertanyaan yang Tidak Boleh Dikatakan kepada Kru Pesawat
• Mengenal Lebih Dekat Simeulue yang Dijuluki Surganya Para Peselancar
• 7 Hotel Murah di Magelang, Tarif Menginap Mulai Rp 99 Ribu per Malam
• 6 Tempat Wisata Instagramable di Bandungan Semarang untuk Liburan Akhir Pekan
Nantikan eksplorasi TribunTravel ke Magelang di artikel-artikel selanjutnya ya Tribunners.
Simak topik Backpackeran ke Magelang di sini.
(TribunTravel.com/ Ratna Widyawati)
