lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Es merupakan minuman menyegarkan yang banyak disukai oleh masyarakat seluruh dunia.
Ada beberapa es di Indonesia yang hadir dari beberapa daerah dengan rasa yang khas.
Mulai dari es doger, es cendol, hingga es dawet, semua minuman ini bisa dijumpai dengan mudah di seluruh sudut kota Indonesia.
Deretan es ini juga sangat enak dinikmati saat musim kemarau sebagai penghilang dahaga.
TONTON JUGA:
Nah berikut deretan es segar di Indonesia yang TribunTravel rangkum dari beberapa sumber.
1. Es Pisang Ijo
• 5 Tempat Wisata Favorit Turis di Selandia Baru, Ada Kedai Es Krim Terlezat di Auckland
Es Pisang Ijo berasal dari Makassar, Sulawesi Selatan.
Diberi nama Es Pisang Ijo karena terdapat pisang yang dibungkus dengan tepung hijau diberi campuran pandan.
Es Pisang Ijo disajikan bersama dengan santan, sirup, dan susu kemudian diberi parutan es.
2. Es Cendol
Es Cendol merupakan es khas Sunda yang diberi larutan gula jawa.
Es Cendol biasanya diberi dengan santan dan tambahan es batu.
Namun beberapa menjual Es Cendol dengan bentuk cendol yang lonjong maupun bulat kecil.
• Rekomendasi 5 Kedai Es Teler Segar untuk Sajian Buka Puasa di Jakarta
3. Es Podeng
Es Podeng berasal dari Madura yang diberi taburan kacang tanah cincang.
Es Podeng mirip dengan es serut dimana es batu yang digunakan diserut hingga kecil kemudian diberi aneka toping.
Seperti meses, alpukat, hingga susu cokelat kental manis.
• 5 Resep Kreasi Es Buah yang Praktis dan Menyegarkan, Cocok untuk Buka Puasa
4. Es Teler
Es Teler merupakan minuman segar yang sering dinikmati saat musim kemarau.
Isian Es Teler terdapat irisan roti tawar, kelapa muda, alpukat, nangka, hingga buah lainnya.
Selanjutnya, Es Teler diberi dengan susu kental manis dan es batu yang diserut.
5. Es Goyobod
Es Goyobod berasal dari Garut, Jawa Barat yang dijual luas di semua sudut kota.
Isian Es Goyobod hampir mirip dengan Es Teler, yakni terdapat buah alpukat dan irisan roti tawar.
Bedanya, Es Goyobod diberi mutiara matang yang membuat rasanya semakin lezat dan memiliki tekstur kenyal.
6. Es Selendang Mayang
Es Selendang Mayang terbuat dari tepung hunkwe.
Es Selendang Mayang berasal dari Betawi yang hingga kini semakin jarang pedagang yang menjualnya.
7. Es Dawet Ireng
Berbeda dengan Es Dawet hijau yang terbuat dari campuran pandan, Es Dawet Ireng terbuat dari abu bakar jerami.
Es Dawet Ireng merupakan minuman khas Banjarnegara yang disajikan dengan kuah santan.
Biasanya dawet yang diberikan sangat banyak melebihi kuahnya.
8. Es Nona
Es Nona merupakan minuman khas Pontianak, Kalimantan Barat.
Es Nona berisi kacang merah, tapai, potongan buah pepaya, dan diberi susu kental manis bagian atasnya.
9. Es Doger
Es Doger merupakan minuman yang berasal dari Cirebon, Jawa Barat.
Es Doger biasanya berisi tapai, alpukat, ketan hitam, irisan roti tawar, sagu mutiara, dan daging kelapa muda.
Es Doger disajikan dengan disiram susu kental manis dan sirup.
• Panduan 3 Hari 2 Malam Liburan ke Thailand, Pilihan Transportasi hingga Tempat Wisata
• Polisi Temukan Rekaman Terakhir 8 Pendaki yang Tewas Tersapu Longsoran Salju
• Sulawesi Utara Disebut Bintang Baru Pariwisata Indonesia oleh Jokowi, Intip Pesonanya
• 5 Keuntungan Liburan Menggunakan Motor, Termasuk Bisa Hemat Bujet
(TribunTravel.com/ Nurul Intaniar)
