lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Aneka kuliner yang wajib dicoba saat liburan ke Singapura.
Singapura memiliki kuliner khas dengan rasa lezat yang sayang jika dilewatkan.
Kuliner lezat khas Singapura ini bisa kamu temui dengan mudah di restoran Singapura.
Bahkan beberapa kuliner khas Singapura ini juga dijual di streetfood saat malam hari.
LIHAT JUGA:
Nah kali ini TribunTravel akan merekomendasikan kuliner lezat khas Singapura yang bisa kamu coba saat liburan ke sana.
1. Kway Teow
Jika di Indonesia memiliki kwetiaw, di Singapura ada yang mirip yakni Kway Teow.
Kedua kuliner tersebut sama-sama berbahan dasar mie.
Bedanya, Kway Teow dicampur dengan seafood seperti kerang kecil hingga udang.
Selain itu isian lain dari Kway Teow juga terdapat tauge, telur, daun bawang, hingga kecap manis yang membuat warnanya kecokelatan.
2. Claypot Rice
Claypot merupakan sebuah mangkuk yang terbuat dari tanah liat yang digunakan sebagai wadah makanan.
Seperti namanya, Claypot Rice merupakan kuliner nasi yang dibakar menggunakan mangkuk tanah liat.
Biasanya isian kudapan Claypot Rice berupa nasi bakar dicampur dengan chinese sausage (non-halal) dan disiram kecap.
Menariknya lagi, pinggiran nasi bakar tersebut dibiarkan mengering hingga bertekstur renyah.
Sehingga bisa disantap secara langsung dengan cita rasa yang gurih.
3. Roti Prata
Meskipun berasal dari India, Roti Prata bisa dengan mudah kamu jumpai di Singapura.
Banyak gerai di Singapura yang menjual Roti Prata dan buka selama 24 jam.
Sehingga pengunjung bisa membelinya kapan saja untuk dijadikan menu makan malam atau sarapan.
4. Lor Mee
Lor Mee sekilas mirip dengan Lomie khas Bandung.
Lor Mee terbuat dari bahan dasar mie yang disiram dengan kuah kental cokelat.
Isian Lor Mee ini cukup banyak dan bisa membuatmu merasa kenyang lebih lama.
Seperti pangsit, ngohiang, fillet ikan goreng tepung, gorengan tepung, sliced bbq pork, dan tauge.
5. Uncle Ice Cream / $1 Ice Cream
Es krim yang satu ini menjadi kuliner ikonik di Singapura yang tak boleh dilewatkan.
Karena banyak penjual es krim laki-laki yang sering disebut sebagai paman atau uncle, maka dinamai dengan Uncle Ice Cream.
Uncle Ice Cream menjual es krim potong yang disajikan pakai roti tawar warna-warni.
Tak hanya menggunakan roti tawar warna-warni, terkadang es krim potong juga disajikan dengan 2 keping wafer tipis.
Ada banyak varian rasa es krim yang disajikan, mulai dari cokelat, strawberry, sweet corn, hingga vanilla.
(TribunTravel.com/ Nurul Intaniar)
