TRIBUNTRAVEL.COM - Sebagaian besar orang mungkin sudah biasa menyimpan makanan di kulkas.
Ini dikarenakan kulkas dipercaya bisa membantu 'mengawetkan' makanan atau minuman.
Tapi tahukah kamu? jika tidak semua makanan atau minuman perlu disimpan di kulkas, salah satunya madu.
Madu merupakan pemanis alami yang memiliki kandungan pH asam, sehingga mencegah mikroorganisme untuk berkembang biak.
• 4 Tips Nonton Festival Jazz Gunung Bromo 2019, Gelaran Musik Jazz Bertaraf Internasional
• 4 Hal yang Wajib Diketahui Sebelum Liburan ke Luar Negeri
• Kedai Kopi Oey, Tempat Terbaik Nikmati Minuman dan Makanan dengan Suasana Vintage di Bogor
Dirangkum TribunTravel dari beberapa sumber, menyimpan madu di dalam kulkas ternyata tidak baik lho, terlebih bagi kamu yang ingin mengonsumsi langsung madu setelah keluar dari kulkas.
Dalam suhu dingin, madu biasanya akan mengkristal.
Tonton juga:
Proses pengkristalan ini bahkan bisa berlangsung cukup lama dan terjadi terus menerus meskipun sudah dikeluarkan dari kulkas.
Jika sudah terjadi pengkristalan, madu akan membeku sehingga tidak bisa dikonsumsi.
Memasukkan madu ke dalam kulkas memang bukanlah cara yang tepat, jika kamu ingin mengonsumsi madu langsung.
Meski mengkristal, sebenarnya bukan berarti madu tersebut membusuk dan tidak bisa dikonsumsi lagi.
Ada beberapa cara yang bisa dilakukan untuk segera mengembalikan bentuk madu menjadi cair.
Seperti merendam botolnya di air hangat, atau memasukkannya ke dalam microwave.
Sebagai solusinya, dibandingkan menyimpan madu di dalam kulkas ada baiknya kamu cukup meletakkan madu dalam wadah kaca tertutup di suhu ruangan biasa saja.
Dan sebisa mungkin simpan di ruangan yang tidak terkena sinar matahari langsung.
Karena sinar matahari langsung bisa merusak zat-zat seperti anti bakteri pada madu dan juga mampu mengoksidasi zat besi dalam madu, sehingga manfaat baiknya menurun.
• Cukup Bayar Rp 70 Ribu, Bisa Berwisata Kuliner dan Jelajahi Jakarta Bersama Jakarta Food Traveler
• Laku Masangin, Mitos yang Jadi Favorit Wisatawan di Alun-alun Kidul Yogyakarta
• Ratusan Orang Penuhi Jembatan BKB di Semarang untuk Lihat Air Mancur Menari
• Monkey Forest Ubud, Hutan Keramat yang Dihuni Ratusan Kera
• Mi Setan Cijerah Sajikan Kuliner Pedas dengan Cara Masak yang Spesial
(TribunTravel.com/ Ratna Widyawati)