lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Terlambat bangun sahur dan belum menyiapkan makanan untuk sahur?
Tak perlu khawatir, kamu bisa membuat Miso Tofu Rice Bowl dengan sangat mudah.
Miso Tofu Rice Bowl bisa dibuat dengan waktu yang sangat singkat, sehingga kamu tidak akan terburu-buru memasaknya.
Selain itu, sahur dengan Miso Tofu Rice Bowl akan memberikanmu banyak nutrisi.
LIHAT JUGA:
• 6 Tempat Wisata Unik di Jalur Mudik Pantura Situbondo
• Tips Aman dan Nyaman Perjalanan Mudik dengan Kendaraan Pribadi
• 5 Situasi Berbahaya yang Disebabkan Oleh Selfie
• Rekomendasi Pilihan Oleh-oleh Lebaran untuk Keluarga dan Teman saat Mudik
Hal ini dikarenakan bahan dasar yang digunakan adalah Miso yang merupakan bumbu kacang kedelai yang difermentasikan.
Sehingga banyak nilai gizi yang kamu dapatkan jika sahur dengan menu Miso Tofu Rice Bowl.
Nah kali ini TribunTravel akan membagikan resep praktis membuat Miso Tofu Rice Bowl jika kamu terlambat bangun sahur.
Bahan Miso Tofu Rice Bowl:
Nasi putih (1 mangkuk)
Tahu sutera (200 gram) potong dadu
Wortel (1 buah) iris tipis dan memanjang
Daun bawang (1 buah) potong 1 cm
Acar lobak (50 gram) iris memanjang
Nori (5 lembar)
Pasta miso (2 sdm)
Minyak wijen (2 sdm)
Gula halus (2 sdm)
Pasta cabai (1 sdt)
Air mineral (1/2 gelas)
Minyak goreng (4 sdm)
Garam (secukupnya)
Cara Memasak Miso Tofu Rice Bowl:
1. Potong-potong tahu menjadi bentuk dadi kemudian sisihkan di dalam mangkuk
2. Iris wortel, nori, acar lobak dan daun bawang secara tipis dan memanjang
3. Masukkan minyak dalam wajan di atas kompor dengan api kecil
4. Tumis wortel dan daun bawang hingga layu kemudian sisihkan
5. Tambahkan sedikit minyak pada wajan lalu masukkan tahu
6. Goreng hingga tahu berubah warna menjadi kecokelatan
7. Apabila sudah kecokelatan, masukkan pasta miso, minyak wijen, gula, pasta cabai, dan air di dalam wajan
8. Masak bahan tersebut hingga air menyusut dan semua bumbu meresap ke dalamnya
9. Siapkan nasi dalam mangkuk
10. Letakkan wortel dan daun bawang diatas nasi kemudian tuangkan tahu di atasnya
11. Potong nori menjadi ukuran kecil dan taburkan nori di atas nasi
12. Sajikan dan nikmati dalam keadaan hangat
Mudah sekali bukan?
Kamu bisa memasaknya hanya dengan waktu 10 menit saja.
Selamat mencoba dirumah.
• Wanita Suku Ini Dianggap Paling Indah Meski Tidak Pernah Mandi
• 5 Warna Pakaian yang Cocok untuk Kulit Sawo Matang
• Jepang Keluarkan Uang Koin Baru untuk Rayakan Penobatan Kaisar Naruhito, Ini Keistimewaannya
• Bagaimana Cara Menemukan Kucing Hilang? Metode Unik dari Jepang Ini Terbukti Berhasil
(TribunTravel.com/ Nurul Intaniar)
