Ramadan 2019

Mencoba Lompong Sagu, Kudapan Khas Minangkabau yang Diburu Saat Ramadan

Bila berkunjung ke Sumatera Barat, jangan lupa mencicipi Lompong Sagu.Makanan tradisional khas Minangkabau ini banyak diburu saat Ramadan.

Mencoba Lompong Sagu, Kudapan Khas Minangkabau yang Diburu Saat Ramadan
Instagram/cindytirtatandi
Lompong Sagu 

TRIBUNTRAVEL.COM - Bila berkunjung ke Sumatera Barat, jangan lupa mencicipi Lompong Sagu.

Makanan tradisional khas Minangkabau ini merupakan penganan yang cukup banyak diburu saat Ramadhan. 

Di luar Ramadhan orang yang menjual kue satu ini agak terbatas. 

TONTON JUGA

Lompong Sagu memiliki tekstur kenyal.

Rasanya manis karena ada gula aren di dalamnya.

Lompong Sagu memiliki warna kecoklatan.

Lompong Sagu Kue Tradisional Khas Ranah Minang yang Mulai Langka tapi Diburu Pecinta Kuliner
Lompong Sagu Kue Tradisional Khas Ranah Minang yang Mulai Langka tapi Diburu Pecinta Kuliner (TribunPadang.com/Nadia Nazar)

 

Bahannya, terbuat dari tepung sagu yang diaduk bersama pisang batu (kepok) yang telah ditumbuk.

Kemudian dicampur santan, kelapa.

Saat dibungkus menggunakan daun pisang, disisipkan gula aren di tengahnya.

Halaman
123
Ikuti kami di
Editor: Ambar Purwaningrum
Sumber: Tribun Padang
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved