lihat foto
TRIBUNTRAEL.COM - Rekomendasi menu berbuka puasa dan sahur khas Hong Kong yang mungkin cocok dengan cita rasa masakan di Indonesia.
Saat berbuka dan sahur di Hong Kong, kamu busa mencoba menu makanan mulai dari congee, roti buns, mi pangsit udang yang terkenal, hingga Kee Beef Brisket yang menggugah selera.
Selain cita rasanya bisa diterima oleh lidah orang Indonesia, kamu juga bisa membuat meu berbuka dan sahur lebih bervariasi.
Simak rekomendasi menu berbuka dan sahur khas Hong Kong yang telah dirangkum oleh Tribun Travel dari berbagai sumber.
1. Congee
Saat Ramadan, sajian Congee ini bisa kamu dipilih sebagai menu sahur yang lebih mengenyangkan.
Congee terbuat dari nasi yang direbus hingga lunak bersama dengan bumbu dan kaldu.
Di Hong Kong, Congee disajikan bersama dengan aneka topping, mulai dari daging ayam, bebek panggang, hingga century egg.
Tonton juga:
• Update Info Prakiraan Cuaca di Indonesia untuk Hari Sabtu, 11 Mei 2019
• 7 Wisata Seru di Lembang, Bandung yang Cocok untuk Libur Akhir Pekan
• Daftar Tarif Tol Trans Jawa Rute Favorit Pemudik untuk Lebaran
2. Bo Lo Bao atau Roti Buns
Bo Lo Bao adalah kuliner yang berasal dari roti, bisa jadi rekomendasi menu takjil saat berbuka puasa.
Biasanya Bo Lo Bao disajikan dengan isian mentega di bagian dalam roti.
Tekstur kuenya yang renyah dan berbentuk bulat ini, cocok disantap dengan segelas susu atau teh hangat.
3. Kee Beef Brisket
Kee Beef Brisket merupakan sajian khas Hong Kong yang cukup populer dan mendunia.
Satu porsi Kee Beef Brisket terdiri dari mi khas Hong Kong, daging sapi yang lembut, dan kuah kaldu yang lezat.
Sajian mi hangat ini cocok banget unttuk jadi menu berbuka kamu setelah berpuasa selama seharian.
4. Dim Sum
Dim Sum merupakan kuliner yang sangat identik dengan Hong Kong.
Saat Ramadan, Dim Sum bisa dipilih jadi sajian takjil untuk berbuka puasa.
Kamu bisa memilih dim sum yang direbus, dikukus, dipanggang dan digoreng.
Ada pilihan isian yang beraneka ragam mulai dari daging ayam, udang, bahkan sayuran.
Tak perlu jauh-jauh ke Hong Kong, untuk mencicipi menu Dim Sum ini sudah banyak dijual di Indonesia.
5. Roast Goose
Roast Goose atau biasa disebut dengan bebek panggang Hong Kong ini menjadi kuliner populer yang cocok untuk menu berbuka puasa.
Bebek panggang di Hong Kong mempunyai kulit yang krispi dan coklat berkilauan yang sangat menggugah selera.
Cita rasa bebek panggang ini berasal dari bumbu khas Asia yang lezat.
6. Claypot Rice
Claypot Rice adalah nasi yang dilengkapi dengan beraneka ragam lauk.
Sebagai sajian berbuka puasa, kamu bisa memiliki berbagai pilihan varian menu mulai dari daging ayam. sosis, sapi, hingga jamur.
Semua bahan dalam Claypot Rice disusun dalam mangkuk dan dikukus menghasilkan nasi tim dengan cita rasa yang lezat.
7. Egg Tart
Egg Tart bisa jadi pilihan menu takjil saat berbuka puasa kamu.
Sajian Egg Tart memiliki cita rasa yang manis dan gurih,
Tekstur pinggiran egg tart dibuat garing sedangkan bagian tengahnya sangat lembut dan langsung lumer saat masuk kedalam mulut.
• 4 Tempat Ngabuburit Asyik di Makassar
• Aktivitas Seru yang Bisa Dilakukan untuk Menghabiskan Waktu Libur Akhir Pekan
(TribunTravel.com/ Ayumiftakhul)
