lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Buka puasa tentu lebih senang dengan mengonsumsi minuman dan makanan yang manis.
Satu diantaranya adalah olahan pancake manis yang digemari banyak orang.
Pancake sering diolah dengan berbagai bahan tambahan, seperti buah-buahan, madu, hingga kurma.
Nah kali ini TribunTravel akan membagikan resep Pancake Pisang Manis yang sangat simpel.
Pancake Pisang Manis ini sangat cocok disajikan untuk menu buka puasa di bulan Ramadan.
Selain simpel, proses mengolah Pancake Pisang Manis hanya membutuhkan waktu sekitar 15 menit saja.
Simak bahan dan proses membuat Pancake Pisang Manis berikut ini.
• Rekomendasi 7 Hotel Murah di Bandung, Tarif Dibawah Rp 150 Ribu Per Malam
• Selain Pisang Goreng, 5 Buah Ini juga Bisa Digoreng Renyah untuk Takjil Buka Puasa
• Promo Ramadan The Royal Surakarta Heritage, Buka Puasa All U Can Eat Cuma Rp 120 Ribu
• Rekomendasi Kuliner di Jalur Mudik Pasuruan-Malang-Probolinggo-Situbondo-Banyuwangi
LIHAT JUGA:
Bahan Pancake Pisang Manis:
1. Tepung terigu serbaguna (100 gram)
2. Baking powder (1/4 sdt)
3. Pisang, hancurkan dengan garpu (75 gram)
4. Gula pasir (2 sdm)
5. Susu cair (90 ml)
6. Butter / margarin, cairkan (50 gram)
7. Telur, pisahkan putih dan kuningnya (1 butir)
8. Gula halus (secukupnya)
9. Madu / Sirup karamel / Sirup mapel (secukupnya)
10. Irisan buah pisang (secukupnya)
Cara Membuat Pancake Pisang Manis:
1. Campur tepung terigu dan baking powder, aduk hingga merata lalu ayak dan sisihkan
2. Mixer putih telur dengan kecepatan tinggi hingga mengembang kaku, sisihkan
3. Dalam wadah lain, mixer kuning telur dan gula pasir hingga pucat
4. Tambahkan pisang, aduk hingga rata
5. Tuang susu cair dan tepung bergantian sembari mixer dengan kecepatan rendah
6. Masukkan adonan putih telur, aduk perlahan dengan spatula hingga rata
7. Masukkan butter cair, aduk perlahan hingga rata
8. Panaskan pan anti lengket dan olesi dengan sedikit margarin
9. Tuang adonan sebanyak 1 sendok sayur ke dalam pan
10. Masak hingga kecokelatan kedua sisinya, gunakan api kecil selama proses memasak
11. Jika pancake sudah berwarna kecokelatan angkat dari pan
12. Tata pancake di piring dan beri potongan buah pisang
13. Tambahkan madu atau sirup karamel atau sirup mapel di atas Pancake Pisang Manis
Mudah sekali bukan?
Dengan bahan sederhana bisa menyantap Pancake Pisang Manis ala restoran di rumah.
Selamat mencoba dan jangan sampai terlewatkan bahannya.
• 30 Armada Pesawat Grup Garuda akan Dipasang Wifi Tahun Ini, Sudah Coba?
• Biman Bangladesh Tergelincir di Bandara Yangon, 17 Orang Mengalami Luka-luka
• Rekomendasi 7 Menu Sahur ala Anak Kost yang Praktis dan Mengenyangkan
• 7 Pulau Terindah Dunia yang Terancam Hilang 80 Tahun ke Depan
(TribunTravel.com/ Nurul Intaniar)
