lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Es teh merupakan menu berbuka yang paling banyak digemari saat bulan Ramadan.
Minuman yang terasa menyegarkan ini sangat nikmat untuk melepas dahaga setelah seharian berpuasa.
Tapi jika kamu bosan dengan sajian es teh biasa, bisa menyimak beberapa kreasi es teh unik berikut yang dilansir Tribun Travel dari beberapa sumber:
1. Es Teh Jahe
Kreasi es teh unik untuk buka puasa yang pertama adalah es teh jahe.
Selain memiliki rasa segar dan nikmat yang khas, es teh jahe juga baik untuk kesehatan tubuh, salah satunya mampu mengembalikan energi tubuh yang hilang karena seharian berpuasa dan tidak makan serta minum.
Untuk membuat es teh jahe kamu hanya memerlukan beberapa bahan berikut ini:
- 3 gelas air.
- 3 sendok makan gula pasir.
- Madu (secukupnya).
- 1 rimpang jahe (memarkan).
- 2 teh celup.
- Es batu (potong besar-besar, sesuai selera).
Tonton juga:
Cara membuat:
- Rebus air lalu tambahkan gula pasir dan jahe.
- Rebus sampai mendidih, gula larut dan aroma wangi jahe tercium.
- Celupkan teh ke dalam air jahe secukupnya saja sampai warna air berubah menjadi lebih merah.
- Jika sudah mendidih, angkat lalu diamkan sebentar dan saring.
- Siapkan gelas yang sudah diisi dengan es batu dan madu.
- Masukkan air teh jahe ke dalam gelas dan es jahe pun siap untuk dinikmati.
• 8 Aturan Konsumsi Air Putih saat Buka dan Sahur untuk Cegah Dehidrasi
• 7 Tempat Favorit Ngabuburit di Bandung, Cocok Buat Nunggu Waktu Berbuka
• 3 Resep Minuman Buka Puasa yang Menyegarkan dan Mudah Dibuat
2. Teh Biru
Mendengar namanya saja mungkin membuat kamu berpikir bagaimana rasa dari teh ini.
Ya, salah satu kreasi teh unik selanjutnya adalah teh biru yang merupakan salah satu minuman unik yang disediakan di Warung Kata Pusur Klaten.
Teh biru seperti halnya teh lainnya dalam penyajiannya, yaitu dengan cara diseduh air panas.
Yang membuat unik, tentu saja warnanya yang biru setelah diseduh.
Seperti layaknya teh hijau namun berwarna biru.
Bahkan, menjadi ungu jika ditetesi lemon atau jeruk nipis.
Teh biru ini berasal dari bunga telang yang umum ditemui namun jarang dibudidayakan.
Kandungan yang terdapat dalam teh biru antara lain fenol, delphirridin, triglyceride, alkaloid, flavoured, saponins, sulfur, dan ca-oksalat.
Karena kaya akan kandungan yang beragam, maka tidak heran jika Teh Biru memiliki banyak manfaat baik bagi kesehatan tubuh.
3. Es Teh Keju
Kreasi teh unik selanjutnya adalah es teh keju, yang merupakan minuman teh buah atau teh susu yang dipadukan dengan busa keju di bagian atasnya.
Ada beberapa merek es teh keju yang ramai dibicarakan di jejaring sosial di antaranya:
- Banban
- Otaru Secret
- Meitea
- Origins Authentic
- Gotaru
- Say Cheese Tea
- It's Cheese
- Kamutea
4. Es Teh Panas
Kreasi teh yang satu ini mungkin terdengar mustahil, yaitu Es Teh panas.
Es Teh Panas merupakan hasil kreasi dari Koki Molecular Gastronomy, Adrian Ishak di Namaaz Dining.
Es Teh Panas disajikan di dalam gelas kecil, dimana di dalam gelasnya, minuman ini terbagi menjadi dua sisi sama besar yaitu bagian panas dan dingin.
Namun, di dalam gelas ini tidak ada bagian yang memisahkan keduanya.
Justru cairan teh panas dan dingin ini menyatu dalam satu bagian namun terpisah suhu.
Wah unik juga ya?
Itu tadi adalah empat kreasi teh unik yang bisa jadi alternatif minuman saat berbuka puasa.
• 5 Rekomendasi Es Buah Segar untuk Takjil Buka Puasa Hari Ini
• Jadwal Imsak 2019 Kota Semarang dan Sekitarnya, Beserta Doa Niat Sahur dan Buka Puasa
• 10 Amalan Utama Selama Bulan Ramadan Agar Pahala Berlipat Ganda
• Rekomendasi 7 Minuman Khas Indonesia Nikmat dan Segar untuk Berbuka Puasa
• 7 Makanan Kaya Serat dan Protein untuk Menu Sahur, Kenyang Lebih Lama saat Puasa
(TribunTravel.com/Ratna Widyawati)
