lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Jember terkenal dengan banyak julukan mulai dari Kota Pandhulangan, Kota Tembakau hingga Kota Suwar-suwir.
Disebut sebagai Kota Suwar Suwir, karena suwar-suwir menjadi salah satu makanan khas Jember yang terbuat dari tape dan sering dijadikan oleh-oleh.
Nah, tidak hanya suwar-suwir saja lho yang bisa kamu jadikan oleh-oleh saat berlibur ke Kota Jember.
Dilansir TribunTravel dari beberapa sumber, berikut ini adalah lima oleh-oleh khas Jember yang sayang untuk dilewatkan ketika berlibur ke sana:
1. Prol Tape
Oleh-oleh Jember yang pertama ada Prol Tape.
Makanan berbahan dasar tape singkong ini mengandung rasa manis, asam dan gurih dengan pilihan topping, mulai dari cokelat, keju, kismis, dan orisinal.
Tonton juga:
Jenis makanan yang terbuat dari tepung terigu, tape singkong, susu, mentega dan telur ini rasanya hampir seperti kue tetapi aroma rasa tapenya sangat terasa yaitu manis, asam dan gurih.
• Majapahit International Travel Fair 2019 - Gelaran Event Pariwisata Tahunan Terbesar di Jawa Timur
• Rekomendasi Menu Buka Puasa - Resep Mudah Buat Takjil Manisan Rambutan di Rumah, Coba Yuk
2. Suwar suwir
Bagi yang penasaran dengan makanan ini, Suwar-suwir adalah makanan yang terbuat dari tape yang sudah melalui proses dan hasil akhirnya seperti dodol tapi teksturnya lebih keras.
Cita rasa jajanan khas Jember ini legit, manis, dan bercampur asam.
Bentuknya kotak-kotak kecil memanjang menyerupai kotak balok mini.
Bahan dasar yang digunakan untuk pembuatan suwar-suwir adalah tape singkong dan gula.
Awal munculnya suwar-suwir hanya memiliki satu rasa yaitu rasa buah sirsak, seiring dengan perkembangan teknologi dan banyaknya permintaan konsumen untuk menambah cita rasa.
Kini sudah ada rasa cokelat, kacang, susu, dan masih banyak lainnya.
3. Pia Tape
Masih dengan bahan dasar Tape, Jember juga punya oleh-oleh khas bernama Pia Tape.
Pia tape khas Jember ini menawarkan aneka rasa mulai dari keju dan coklat.
Uniknya, pia khas Jember ini memiliki tekstur kulit pia yang sangat lembut.
Pia tape di toko oleh-oleh Jember ini dibanderol dengan harga mulai dari Rp 20 ribu per kotak dengan isi 10 potong pia yang berbentuk kotak.
4. Terasi
Terasi atau belacan adalah bumbu masak yang berbahan dasar ikan atau udang yang difermentasikan.
Bentuknya seperti adonan atau pasta berwarna hitam-coklat dan kemerahan.
Biasanya dijadikan bumbu untuk membuat sambal agar terasa lebih sedap.
Di Jember, terasi yang terkenal adalah Terasi Puger.
Puger adalah nama sebuah kecamatan di Kabupaten Jember.
Letak dekat dengan laut, hingga kawasan tersebut terkenal dengan hasil lautnya yang melimpah.
5. Batik
Selain Pekalongan dan Solo yang memang sudah menjadi ikon batik, Jember juga memiliki batik khasnya yang bisa dijadikan sebagai oleh-oleh khas Jember.
Kualitas batik Jember juga sudah terjamin dan bisa bersaing dengan kota penghasil batik di Indonesia.
Biasanya pembuatan Batik Jember terbuat dari daun tembakau yang unik, selain itu batik Jember juga di lukis diatas kain katun dengan menggunakan canting hingga membentuk pola yang notabenenya berbentuk kontemporer.
• Selain Salmon, 5 Olahan Kuliner Khas Daerah di Indonesia Ini Kaya Akan Omega 3
• Majapahit International Travel Fair 2019 - Gelaran Event Pariwisata Tahunan Terbesar di Jawa Timur
• Info Prakiraan Cuaca BMKG Rabu 1 Mei 2019 di 33 Kota Indonesia, Cek Wilayah yang Berpotensi Hujan
• Banyak Sampah, Pemerintah China Tutup Basecamp Everest di Tibet
(TribunTravel.com/ Ratna Widyawati)
