Demi Peran Terbarunya, Ramon Y Tungka Belajar Teknik Membuat Martabak di Bangka

Artis peran Ramon Y Tungka mempelajari cara memasak martabak demi peran dalam film terbarunya, Martabak Bangka.

Demi Peran Terbarunya, Ramon Y Tungka Belajar Teknik Membuat Martabak di Bangka
(KOMPAS.com/ANDIKA ADITIA)
Artis peran Ramon Y Tungka dalam jumpa pers di kawasan Pondok Indah, Jakarta Selatan, Jumat (26/4/2019). 

TRIBUNTRAVEL.COM - Artis peran Ramon Y Tungka kembali menunjukkan totalitasnya dalam dunia akting.

Kali ini ia mempelajari cara memasak martabak demi peran dalam film terbarunya, Martabak Bangka.

Dalam film drama ini Ramon berperan sebagai Jaya, pria yang mewarisi resep martabak khas pulau Bangka.

Ramon mengaku, ia sampai mencari salah satu kedai martabak yang cukup dikenal di Bangka Belitung, agar bisa melihat langsung proses pembuatan dan cara penyajiannya.

"Saya ke sana sebelum shooting, saya belajar gimana cara buatnya, sesederhana mungkin dan di sana banyak yang jual. Saya belajar style pembuatanya gimana, sampai akhirnya saya buat sendiri untuk teman-teman kru 50 orang," tutur Ramon dalam jumpa pers di XXI Pondok Indah Mall 2, Jakarta Selatan, Jumat (26/4/2019).

Kata Ramon, usahanya dalam belajar membuat martabak tak langsung membuahkan hasil.

"Pertama dibilang enggak enak sampai dibuang. Hari kedua saya bikin sudah mulai enak, hari ketiga enggak enak lagi. Sampai akhirnya berhasil setiap sore saya bikin jajanan (martabak) buat teman-teman kru (film)," ucap Ramon.

Lewat riset yang cukup mendalam dengan para pedagang martabak Bangka, Ramon mengaku menjadi tahu bagaimana cara membuat martabak yang baik.

"Memang sejauh itu (risetnya). Tadi kan ada harus menempelkan tangan di sini (wajan), cuma ingin tahu seberapa panas dengan melempar gula doang. Mengikuti caranya orang Bangka bagaimana buat martabak dengan style mereka. Proses belajarnya satu minggu, mencoa sampai berhasil dibilang 'enak' itu 10 hari," kata Ramon.

Ramon pun mengakui, membuat martabak rupanya tak semudah yang ia bayangkan selama ini.

Halaman
12
Ikuti kami di
Editor: Arif Setyabudi Santoso
Sumber: Kompas.com
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved