lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Menjelang Bulan Ramadan tentu banyak orang yang akan membeli kurma.
Kurma biasanya akan dikonsumsi ketika berbuka puasa saat takjil sebagai menu pembuka untuk mengembalikan energi.
Kurma juga bisa dikonsumsi ketika sahur agar puasa menjadi lebih berenergi karena pasokan glukosa dalam tubuh tercukupi.
Namun tahukah kamu jika kurma memiliki banyak jenis?
Bahkan beberapa orang menyukai jenis kurma tertentu untuk dinikmati saat Bulan Puasa.
LIHAT JUGA:
Yuk simak jenis kurma yang banyak diburu ketika berpuasa yang TribunTravel rangkum dari berbagai sumber berikut ini.
1. Khidri
Kurma Khidri merupakan kurma yang paling banyak disukai karena memiliki ukuran besar.
Bisanya kurma Khidri diolah dengan diberi irisan cokelat atau kacang almond.
Kurma Khidri memiliki warna merah tua, tekstur dagingnya kenyal dan kering.
Untuk rasanya pun tidak terlalu manis, sehingga bagi penderita diabetes sangat cocok mengonsumsi kurma Khidri.
2. Thoory
Thoory juga merupakan kurma yang banyak diburu setelah kurma Khidri.
Kurma ini memiliki warna cokelat kemerahan ketika sudah matang.
Menariknya, jika diawetkan maka warna kurma Thoory akan berubah warna menjadi kebiruan.
Rasanya cukup manis dengan tekstur yang keriput.
Daging buah pada kurma Thoory ini cukup banyak namun juga sedikit keras.
3. Ajwa
Kurma Ajwa banyak disukai dan sangat populer di Madinah.
Kurma Ajwa memiliki warna kulit cokelat gelap hampir kehitaman.
Sekilas bentuknya sangat mirip dengan kismis, namun berukuran lebih besar.
Soal rasa, kurma Ajwa rasanya tidak terlalu manis namun teksturnya sangat lembut.
Daging buahnya yang tebal membuat kurma Ajwa banyak digemari oleh semua orang.
4. Amer Hajj
Kurma Amer Hajj ini banyak disukai karena memiliki daging yang tebal.
Teksturnya pun sangat lembut dan berkulit tipis.
Kurma Amer Hajj ini sangat populer dan banyak diburu di Irak.
Banyak yang mengonsumsi kurma Amer Hajj untuk menu berbuka puasa karena bisa membuat perut cukup kenyang untuk melakukan ibadah Salat Maghrib.
5. Mozafati
Kurma Mozafati ini sangat mudah dijumpai ketika kamu berada di Iran.
Kurma Mozafati memiliki warna yang cenderung gelap dan berukuran tidak terlalu besar.
Soal rasa, kurma Mozafati banyak disukai karena rasanya begitu manis dan bertekstur lembut.
Biasanya kurma Mozafati digunakan sebagai takjil dan saat sahur.
(TribunTravel.com/ Nurul Intaniar)
