Breaking News:

Rekomendasi Kuliner

3 Kuliner Lezat Khas Manado yang Antimainstream, dari Ayam Tinorangsak hingga Cumi Kawanua

Rekomendasi tiga kuliner lezat khas Manado yang antimainstream yang bisa kamu coba untuk dicicipi.

Instagram/ricebowlsibolang
Ayam Tinorangsak dari Manado 

TRIBUNTRAVEL.COM - Rekomendasi tiga kuliner lezat khas Manado yang antimainstream yang bisa kamu coba untuk dicicipi.

Kuliner dari Manado sudah dikenal dengan kelezatannya yang memanjakan lidah dengan cita rasa pedas-manis yang ditawarkannya.

Beberapa kuliner khas Manado yang sudah terkenal seperti bubur Manado, ikan cakalang, ayam rica-rica hingga gohu ikan yang rasanya sungguh nikmat.

Namun ada beberapa kuliner khas Manado yang belum terkenal dengan cita rasa yang tidak diragukan lagi seperti Ayam Tinorangsak dan lainnya.

Berikut tiga kuliner khas Manado yang antimainstream yang bisa kamu coba untuk cicipi.

TONTON JUGA

1. Ayam Tinorangsak

Ayam Tinorangsak
Ayam Tinorangsak (Instagram/ricebowlsibolang)

7 Kuliner Khas Manado yang Bisa Kamu Jadikan Oleh-oleh, dari Pala Manis hingga Kue Pinende

Selain atam rica-rica yang identik dengan cita rasa pedasnya, sajian ayam tinorangsak khas Manado juga memiliki rasa pedas yang menggoda.

Ayam tinorangsak adalah masakan khas suku Minahasa yang memiliki kuah yang terbuat dari campuran cabai merah, cabai hijau besar, jahe, dan kunyit bakar.

Biasanya ayam tinorangsak dimasak di dalam batang bambu.

Potongan daging ayam dan rempah-rempah dimasukkan ke batang bambu lalu dibakar pada tungku api terbuka akan mengeluarkan aroma yang membuat kamu lapar.

2. Garo Bunga Pepaya

Garo Bunga Pepaya
Garo Bunga Pepaya (Primarasa.id)

7 Kuliner Khas Indonesia Ini Porsinya Pas untuk Sarapan, Ada Bubur Manado hingga Karedok

Garo bunga pepaya adalah kuliner khas Manado yang cocok bagi kamu para vegetarian dengan cita rasa yang cocok untuk lidahmu.

Garo bunga pepaya adalah kuliner Mando yang terbuat dari pepaya muda, daun melinjo hingga daun kemangi yang menyegarkan.

Selain itu, kesegaran dari garo bunga pepaya terletak pada pemilihan rempahnya yang sangat nikmat disajikan dengan nasi hangat dan sensasi pedas dari cabai rawitnya.

3. Cumi Kawanua

Cumi Kawanua
Cumi Kawanua (Pegipegi)

5 Kuliner Paling Ekstrem di Manado, Berani Coba Olahan Daging Ular?

Cumi Kawanua adalah adalah kuliner Manado yang merupakan modifikasi dari kuliner woku belangan dari warga Sulawesi Utara yang nikmat.

Perbedaan antara cumi kawanua dengan woku belangan terletak dari bumbu rempahnya yang sangat melimpah.

Cumi kawanua memiliki beragam rempah seperti bawang merah, putih, daun bawang, daun jeruk hingga kemangi yang terserap di dalam kuah dan cuminya.

Biasanya cumi kawanua sangat nikmat disantap dengan nasi hangat dengan cita rasa pedas, asam dan gurih yang menjadi satu.

10 Metode Kecantikan Zaman Dulu Vs Sekarang, Semakin Praktis dan Hemat Waktu

5 Tips Liburan Seru Saat Pemilu 2019: Gunakan Hak Pilih untuk Dapat Berbagai Promo Menarik

Pemilu 17 April, Destinasi Wisata Piaynemo di Raja Ampat Ditutup Selama Sehari

Kreatif! Kurangi Penggunaan Plastik, Supermarket di Asia Kini Ganti Bungkus dengan Daun Pisang

Rekomendasi 7 Hotel Murah Dekat Bandara Kualanamu, Medan Tarif per Malam Mulai Rp 70 Ribuan

(TribunTravel.com/GigihPrayitno)

Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved