Breaking News:

Rekomendasi Kuliner

5 Kuliner Lezat Khas Bengkulu, Tempoyak Ikan Patin hingga Lemang Tapai

Lima kuliner enak dan lezat di Bengkulu, ada Tempoyak Ikan Patin hingga Lemak Tapai yang menggugah selera.

kinerjaaktif.com
Ilustrasi Bagar Hiu 

TRIBUNTRAVEL.COM - Tidak hanya terkenal dengan objek wisata yang menarik, Bengkulu juga terkenal dengan kuliner yang sangat menggugah selera.

Bengkulu memiliki banyak makanan tradisional yang unik dan sangat enak.

Kuliner khas Bengkulu ini sering sekali diburu para wisatawan yang berkunjung.

Mulai dari Tempoyak Ikan Patin hingga Lemang Tapai.

LIHAT JUGA:

Mengenal Bagar Hiu, Kuliner Kesukaan Presiden Soekarno pada Masa Pengasingannya di Bengkulu

Melansir dari beberapa sumber, berikut dertan kuliner lezat di Bengkulu.

1. Tempoyak Ikan Patin

Suara Dentuman Misterius di Sumsel Juga Terdengar di Bengkulu, Sumber Suara Belum Diketahui

Tempoyak Ikan Patin biasanya dibuat dari hasil fermentasi durian yang diolah dengan ikan patin.

Tempoyak Ikan Patin merupakan olahan Bengkulu yang sangat digemari karena memiliki rasa yang segar dan enak.

Tempoyak juga dapat dimakan secara langsung sebelum diberi Ikan Patin.

Namun perlu kamu tahu jika memakan tempoyak secara langsung bisa menimbulkan rasa yang sangat asam.

2. Bagar Hiu

Jangan Sampai Salah! Ini Cara Membedakan Durian Bengkulu dengan Durian Medan

Bagar Hiu merupakan olahan Bengkulu yang sangat digemari para wisatawan.

Bagar Hiu berbahan dasar daging hiu dari Hiu Tanduk.

Hidangan ini dimasak dengan bumbu cabai dan rempah-rempah pilihan.

Cara memasaknya pun cukup sulit untuk menghilangkan bau amis dari ikan hiu.

3. Pendap

Sempat Bikin Geger Dunia Penerbangan, Apa Keistimewaan Durian Bengkulu?

Pendap merupakan olahan makanan berbahan dasar ikan laut.

Olahan ini dimasak dengan bumbu bawang putih, cabe giling, kencur, dan kelapa parut muda.

Proses memasaknya terbilang mudah, karena semua bumbu cukup dicampur dengan ikan kemudian dibungkus dengan daun talas.

Halaman
12
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved