lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Hidangan dari tulang dan daging iga sapi ini sangat populer di ranah kuliner tanah air.
Cita rasanya yang lezat ditambah empuknya daging, membuat menu tersebut banyak difavoritkan banyak kalangan.
Menu berbahan iga yang ditawarkan pun juga sangat beragam.
Tonton Juga
Mulai dari iga bakar, iga goreng, sop iga, hingga ada yang dicampurkan dengan tambahan bumbu rempah khusus.
Bagi kamu ingin menyantap aneka olahan iga di Bandung, Tribun Jabar punya tiga rekomendasi tempat makan yang menawarkan menu iga termurah.
Apa sajakah itu? Berikut ulasannya:
1. Iga Bakar WS
Resto Iga Bakar WS berlokasi di Jalan Taman Pramuka, Cihapit, Kota Bandung.
Iga Bakar WS secara khusus menyediakaan menu iga bakar yang sangat menggoyang lidah.
Menu iga bakar yang ditawarkan terdiri dari lima varian, di antaranya iga bakar lada hitam, iga bakar sambal balado, iga bakar saus Padang, iga bakar sambal hejo, dan iga bakar pedas.
Selain menu iga bakar, di sana juga tersedia menu iga lainnya, yaitu tumis iga lada hitam, sop iga, dan sop iga asam pedas.
Semua menu iga yang ditawarkan dihargai mulai dari Rp 45.000 hingga Rp 47.500. Harga tersebut sudah termasuk nasi dan kuah sop iga.
Acep Rahmat, karyawan Resto Iga Bakar WS, mengatakan, dalam satu hari Iga Bakar WS mampu mengolah kurang lebih 20 kg iga sapi.
"Khusus jumlah pesanannya, sehari itu bisa mencapai 40 porsi menu iga. Bahkan ketika akhir pekan, bisa lebih dari itu," kata Acep.
Resto Iga Bakar WS buka setiap hari pukul 10.00-21.00.
2. Caravan Pop up Van
Caravan Pop up Van berlokasi di Jalan Ciliwung, Kota Bandung.
Berbeda dari kafe atau restoran lainnya, sajian iga bakar di Caravan ini menghidangkan sajian short ribs Iga Bakar kekinian dengan harga ramah.
Iga bakar ala Caravan ini dipadukan dengan saus hit yang sedang digemari kaum muda, satu di antaranya yaitu saus Black Barbeque (BBQ).
"Iga Bakar menu yang lebih kami tonjolkan, kami ingin mengenalkan Iga Bakar dengan saus kekinian dan harga kaki lima," ujar Vina (34), owner Caravan Pop up Van, saat ditemui Tribun Jabar, Jumat (26/10/2018).
Vina mengatakan, jika umumnya iga bakar dipanggang dengan saus tradisional, tapi di Caravan disajikan dengan saus kekinian.
Masalah harga tidak usah disegani lagi, seporsi Short Ribs Iga Bakar Saus Black BBQ ini hanya dibandrol Rp 25.000 saja.
3. Caravan Eat The Ribs
Jika kamu berencana menyantap menu iga di Bandung, sajian iga bakar di Caravan Eats The Ribs bisa jadi pilihan.
Caravan Eat the Ribs berlokasi di Jalan BKR, Kota Bandung.
Sajian iga bakar di tempat ini hadir dengan harga yang cukup ramah di kantong semua kalangan.
Berbeda dari restoran lainnya, sajian iga bakar di Caravan menjadi menu utama yang dihidangkan secara kekinian dengan harga terjangkau.
"Iga bakar di Caravan ini menu utama yang kami tonjolkan. Kami ingin mengenalkan iga bakar dengan saus kekinian dan harga kaki lima," ujar Rangga (33), owner Caravan Eats The Ribs saat ditemui Tribun Jabar, Rabu (6/2/2019).
Iga bakar di sana dipadukan dengan tiga ragam saus hit yang sedang digemari kaum muda, yaitu saus smokey barbeque, black barbeque, dan brown papper.
"Keistimewaan iga bakar di Caravan ini sausnya yang mengkaramel, menggoda selera," ujarnya.
Untuk menu iga bakar ini dibandrol mulai dari Rp 38.500 untuk small ribs sampai Rp 79.500 untuk large ribs.
• 5 Spot Instagramable yang Wajib Kamu Coba Saat Liburan ke Green Forest Resort and Wedding, Bandung
• 3 Menu Populer yang Wajib Dicoba saat Mengunjungi Kampoeng Awi Bandung, Balakecrakan Bikin Nagih
• 20 Kota Paling Murah untuk Dikunjungi Berdasarkan Backpacker Index 2019, Jakarta Peringkat 15
• Benarkah Sumsum Tulang Sapi Mengandung Lemak Tinggi? Ketahui 4 Manfaatnya untuk Kesehatan Tubuh
• 5 Hotel Murah Dekat dengan Wisata Paralayang di Malang, Tarif di Bawah Rp 200 Ribu
Artikel ini telah tayang di tribunjabar.id dengan judul Mau Makan Siang dengan Menu Iga Bakar? Nih, 3 Tempat yang Sajikan Iga Bakar Kekinian di Bandung
