lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Apa jadinya kenikmatan biji Kopi dan cita rasa buah durian dipadukan menjadi satu dalam sebuah hidangan minuman.
Tentunya para penggemar kopi dan buah durian harus mencoba minuman khas Medan ini.
Ya benar, minuman tersebut yakni Kopi Durian.
Kopi yang berbahan dasar kopi robusta yang ditanam di dataran tinggi Sumatra Utara serta buah durian asli Medan ini akan memanjakan mulut para penggemar kopi saat minuman tersebut masuk dalam rongga mulutnya.
Enaknya lagi, penggemar kopi tidak perlu jauh-jauh ke Medan untuk menikmati minuman itu.
Pasalnya minuman ini dapat dipesan di Kedai Kopi Medan, Kelurahan Kebondalem, Kabupaten Kendal.
Kedai kopi yang berada di Jalan Tentara Pelajar menyajikan aneka macam sajian racikan kopi khas Medan.
Tak hanya sajian kopi khas Medan saja, namun sajian makanan sumatra pun juga tersedia dalam menu cafe yang baru buka pada bulan Mei tahun 2018.
Lulut Nugroho, Manajer Kopi Medan menuturkan bahwa sajian kopi yang dihidangkan di kedainya semua bahan diperoleh langsung dari Kota Medan.
Hal itu dilakukan guna mempertahankan cita rasa kopi yang ia sajikan sama seperti kopi Medan aslinya.
"Kopi hingga bahan duriannya kami datangkan langsung dari Medan. Pasalnya jika durian atau kopi diambil dari sini takutnya tidak dapat menciptakan cita rasa yang sama dengan kopi durian asli medan, sehingga kami harus mengambilny dari Medan," ujarnya, Sabtu (26/1/2019).
Lulut mengatakan sajian kopi durian ini dihidangkan dalam bentuk minuman dingin.
Hal itu dikarenakan durian yang ia dibawa dari Medan berbentuk durian beku sehingga tidak pas jika dihidangkan secara hangat.
"Namun jika ingin kopi yang hangat masih ada minuman Kopi tarik Medan dan Kopi Medan Original. Rasanya tak kalah nikmat, karena dua menu ini juga menu andalan kami," terangnya.
Menikmati sajian kopi ini kamu tidak perlu merogoh kocek terlalu dalam.
Pasalnya harga yang ditawarkan cukuplah terjangkau.
"Untuk kopi dan sajian minuman lainnya sendiri harganya berkisar Rp 8000 hingga Rp 20000," jelasnya.
Sementara itu, Eko warga Kendal menuturkan ketika waktu senggang dirinya kerap datang ke Kedai Kopi Medan untuk sekedar menikmati kopi maupun berkumpul dengan rekan kerjanya.
Menurutnya kopi yang menjadi favoritnya yakni Kopi tarik Medan dan Kopi Durian.
"Kopi tarik yang saat ini cocok saat hujan seperti ini, soalnya dihidangkan hangat-hangat, kalau kopi durian enaknya pada saat musim panas," ujarnya.
• Jalur Rel Kereta Api Terendam Banjir di Batang, PT KAI Lakukan Rekayasa Keberangkatan Kereta
• Akibat Tanah Longsor dan Banjir di Batang, Keberangkatan Kereta Api Rute Semarang-Jakarta Diundur
• Serupa tapi Tak Sama! Ini Bedanya Bihun dan Soun
• 5 Rekomendasi Warung Mi Lethek Terenak di Bantul, Restoran Bumi Langit Pernah Dikunjungi Obama
• Bali Jadi Lokasi Bulan Madu Terfavorit Masyarakat Indonesia, Ini Alasan Dibaliknya
Artikel ini telah tayang di Tribunjateng.com dengan judul Tak Perlu Jauh-jauh ke Medan untuk Menikmati Kopi Durian, di Kebondalem Kendal Juga Ada
