Trik Maskapai Buat Makanan di Pesawat Tidak Hambar, Sewa Koki Handal hingga Pilih Bumbu Khusus

Namun, sadar atau nggak, bahwa kebanyakan makanan di pesawat nggak jarang memiliki rasa yang hambar.

Trik Maskapai Buat Makanan di Pesawat Tidak Hambar, Sewa Koki Handal hingga Pilih Bumbu Khusus
Daily Express
Trik Maskapai Buat Makanan di Pesawat Tidak Hambar, Sewa Koki Handal hingga Pilih Bumbu Khusus 

TRIBUNTRAVEL.COM - Traveler, pernah kamu bertanya-tanya tentang makanan yummy yang biasa kamu santap saat naik pesawat?

Jika dilihat dari segi penapilannya memang makan di pesawat sangat menarik hati dan menggugah selera.

Namun, sadar atau nggak, bahwa kebanyakan makanan di pesawat nggak jarang memiliki rasa yang hambar.

 
Trik Maskapai Buat Makanan di Pesawat Tidak Hambar, Sewa Koki Handal hingga Pilih Bumbu Khusus
Trik Maskapai Buat Makanan di Pesawat Tidak Hambar, Sewa Koki Handal hingga Pilih Bumbu Khusus (ndependent.co.uk)

Pernah menjumpai hal ini, Traveler?

Dan pernahkah kamu bertanya-tanya tentang makanan rasa hambar di pesawat tersebut?

Ternyata ada faktor yang menyebabkan makanan di pesawat rasanya hambar.

Hal tersebut seperti yang disebutkan dalam sebuah penelitian yang dilakukan oleh Ilmuwan makanan Charles Spence, profesor psikologi eksperimental di Universitas Oxford.

Menurut studinya, pada saat pesawat terbang ketinggian 35 ribu kaki, secara otomatis kelembaban di kabin turun menjadi 12 persen.

Pengaruh jarak tinggi terbang pesawat tersebut dapat mempengaruhi aroma makanan dan rasa manis juga asin.

Untuk menyiasati perubahan tersebut, beberapa maskapai penerbangan bahkan rela membayar mahal untuk mempekerjakan koki terbaik dunia demi menciptakan makanan yummy untuk penumpang.

Langkah lain, untuk membuat rasa makanan yang ada di kabin pesawat tetap terjaga, biasa mereka menaburkan monosodium glutamat (MSG) agar lebih sedap.

Selain itu, untuk meminimalisir kekecewaan penumpang terhadap rasa makanan yang ada di di pesawat, masakai penerbangan lebih memilih produk-produk yang kaya rasa.

Sadar atau nggak? Beberapa makanan atau minuman kaya rasa tersebut sering kamu temukan saat melakukan perjalanan dengan peswat.

Seperti misalnya, jus buah yang punya rasa asam, Cocktail Bloody Mary, kare, roti kering dan masih banyak lagi.

 
Trik Maskapai Buat Makanan di Pesawat Tidak Hambar, Sewa Koki Handal hingga Pilih Bumbu Khusus
Trik Maskapai Buat Makanan di Pesawat Tidak Hambar, Sewa Koki Handal hingga Pilih Bumbu Khusus (wired.com)

Semua makanan dan minuman tersebut merupakan bagian dari strategi maskapai penerbangan dunia untuk menyuguhkan service terbaik bagi para penumpangnya.

Udah nggak bingung lagi kan, kenapa makanan di dalam [esawat yang sedang melakuakn penerbangan sedikit hambar?

Happy traveling!(*)

(TribunTravel.com/Wahyu Vitaarum)

Ikuti kami di
Penulis: Wahyu Vitaarum
Editor: Rizky Tyas Febriani
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved