9 Tempat Makan Pempek Khas Palembang Terbaik di Makassar, Jangan Lupa Mampir ke Pempek Pesona
9 Tempat Makan Pempek Khas Palembang Terbaik di Makassar, Jangan Lupa Mampir ke Pempek Pesona
Editor: Ambar Purwaningrum
TRIBUNTRAVEL.COM - Makanan khas Palembang, Pempek terbuat dari daging ikan yang digiling dan dicampur dengan sedikit tepung kanji.
Jenis pempek bermacam-macam, ada pempek kapal selam, pempek lenjer, pempek keriting, dan pempek telur kecil.
Seluruhnya digabung atau dinikmati dengan saos berwarna hitam kecoklatan yang disebut cuka.
Cuka ini merupakan air yang didihkan kemudian ditambah dengan gula merah, ebi, cabai, bawang putih dan garam.
Meski, berasal dari Palembang namun, kuliner Indonesia ini juga dapat ditemui di beberapa kota besar lainnya, salah satunya di Makassar
Berikut 10 tempat makan pempek di Makassar.
1. Pempek Palembang Leany
Alamat: Jalan Ruko Somba Opu Blok AA No. 9, Kecamatan Tamalate, Kota Makassar, Sulawesi Selatan 90134
Telepon: 0813-5508-6331
Buka: Senin-Sabtu, 10.00-22.00 wita
Website: https://pempek-leany.business.site/
2. Pempek Pesona
Alamat: Jalan Tamangapa raya 3 komplek pesona prima griya blok G nomor 7, Kecamatan Manggala, Kota Makassar, Sulawesi Selatan 90234