lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Disgusting Food Museum merupakan museum yang memamerkan makanan yang dianggap paling menjijikkan di dunia. Namun, museum di Swedia ini bertujuan untuk mengajak para pengunjung untuk berpikiran lebih terbuka; apa yang dianggap seseorang sebagai sajian yang menjijikkan bisa jadi makanan yang lezat bagi orang lain.
Buat kamu yang suka kulineran sekaligus tantangan, ada satu museum yang bisa kamu kunjungi.
Namanya, Disgusting Food Museum.
Disgusting Food Museum terletak di Kota Malmo, Swedia.
Sesuai namanya, museum ini menyimpan ragam makanan yang dianggap paling menjijikkan di dunia.
Ada beberapa jenis makanan yang masuk dalam koleksi Disgusting Food Museum.
Mulai dari century egg, organ vital kerbau, keju maggot, dan yang paling baru ditambahkan pada koleksi durian, mengutip laman Mashable.com.
Durian menjadi satu 'superstar' yang dipamerkan di Disgusting Food Museum pada akhir Oktober nanti.
Sementara, jenis kuliner Asia yang masuk dalam koleksi Disgusting Food Museum mencakup sup sarang burung, kopi luwak, dan stinky tofu (chou doufu atau tahu busuk).
Untuk menyamarkan bau makanan yang tidak sedap, pendiri Disgusting Food Museum mengungkapkan, ada beberapa eksibisi yang ditempatkan di wadah khusus yang berstandar medis.
Namun, perlu diingat, konsep 'makanan yang menjijikkan' bisa saja berbeda bagi orang yang satu dengan yang lain.
"Sementara perasaan tersebut bersifat universal, tidak demikian dengan makanan yang kita rasa menjijikkan."
"Apa yang terasa lezat untuk seseorang bisa saja terasa memuakkan bagi yang lain atau sebaliknya."
"Disgusting Food Museum mengundang pengunjung untuk menjelajahi dunia makanan dan menantang pemikiran mereka tentang apa yang bisa atau tidak untuk dimakan," menurut situs web museum tersebut.
Ya, memang sih tak ada cara yang dianggap 'paling benar' untuk menikmati makanan.
Berkat keberagaman budaya di berbagai lokasi geografis yang berbeda, suatu makanan yang dianggap lezat di satu tempat bisa saja dianggap makanan yang sama sekali tidak enak di tempat lain.
Termasuk durian dan sajian Asia yang aneh yang disebut di atas, Disgusting Food Museum akan memamerkan sekitar 80 makanan 'menjijikkan' dari seluruh dunia.
Ada pula larva semut pohon Meksiko, wine tikus dari China, sperma ikan cod dari Jepang, dan sajian klasik khas Amerika seperti Twinkies dan root beer, mengutip laman foxnews.com.
Samuel West, pendiri Disgusting Food Museum yang juga dikenal dengan karyanya yang lain - Museum of Failure mengatakan, "Jika kamu memberikan root beer kepada orang Eropa, mereka akan meludahkannya dan berkata, 'Ini rasanya seperti pasta gigi, menjijikkan,'"
"Saya ingin orang untuk mempertanyakan atau mempertimbangkan kembali, apa saja yang mereka anggap menjijikkan dan menyadari bahwa rasa jijik itu sebenarnya selalu bergantung pada mata orang yang melihatnya."
Disgusting Food Museum hanya akan dibuka selama tiga bulan, dari 29 Oktober 2018 hingga 27 Januari 2019.
(TribunTravel.com/Rizki A. Tiara)
