lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Sari cuka apel dipercaya memiliki kandungan zat yang mempunyai banyak manfaat manusia.
Larutan yang terbuat dari sari apel lalu dicampur dengan ragi untuk difermentasikan ini dipercaya bisa mengatasi masalah pencernaan dan menurunkan berat badan.
Dilansir dari Men's Health, inilah lima manfaat dari sari cuka apel.
1. Mengurangi Nafsu Makan
• Murah dan Simpel, 5 Tips dan Manfaat Cuka Apel Buat Kulit Wajah Ini Bikin Penampilan Makin Kinclong!
Amy Gorin, pakar nutrisi dari New York mengatakan bahwa dalam beberapa riset sari cuka apel dapat membantu mengontrol lonjakan kadar gula darah usai makan.
Gula darah yang tinggi adalah salah satu pemicu keinginan untuk mengkonsumsi makanan berkabohidrat dan makanan yang mengandung gula yang tinggi.
Tidak hanya itu, riset lain mengungkapkan mengkonsumsi dua sendok teh cuka sari apel bersama makanan berkabohodrat mampu menjaga kadar gula darah tetap stabil.
2. Mengontrol Diabetes Tipe 2
Amy Gorin juga mengatakan bahwa sari cuka apel mempunyai kemampuan mengontrol kadar gula dalam darah.
Oleh karena itu, sari cuka apel bisa mengurangi risiko diabetes.
Menurut Gorin, sari cuka apel sangat bermanfaat bagi penderita diabetes tipe 2.
Gorin menjelaskan asam asetat dalam sari cuka apel dapat memperlambat kecepatan karbohidrat kompleks diubah dalam aliran darah.
Ryan Whitcomb, ahli diet mengatakan bahwa penderita diabetes yang mengkonsumsi dua sendok sari cuka apel dan satu ons keju sebelum tidur dapat menurunkan kadar gula di pagi hari sebesar empat persen.
Ryan mengungkapkan keju juga memiliki peran dalam mengatasi diabetes, tidak hanya sari cuka apel saja.
3. Mengatasi Eksema
• Kit Kat - Mulai Wortel Hingga Cuka Apel, Ini 6 Rasa Paling Aneh Biskuit Favorit dari Jepang
Eksema adalah kondisi di mana kulit menjadi kering, pecah-pecah, gatal, dan berwarna kemerahan.
Whitcomb mengungkapkan mandi dengan sari cuka apel dapat mengobati dermatitis atopik.
Hal ini karena sari cuka apel bersifat asam yang dapat menyerap ke kulit dan mampu membasmi mikroba.
Asosiasi Perawat Dermatologi merekomendasikan untuk menambahkan sekitar 3-4 sari cuka apel di dalam setengah bak air.
Lalu berendamlah dalam bak air tersebut selama 10 menit.
4. Membantu menurunkan berat badan
Sari cuka apel mengandung asam asetat yang dapat membantu mengurangi lemak dan mengubahnya menjadi energi.
Ini telah dibuktikan pada riset yang meneliti konsumsi sari cuka apel dengan diet yang dibatasi kalori selama 12 minggu.
Namun Whitecomb mengatakan penggunaan sari cuka apel tidak berpengaruh langsung pada penurunan berat badan.
Whitecomb mengungkapkan bahwa penggunaan sari cuka apel tidak secara signifikan mengurangi berat badan, indeks massa tubuh, lingkar pinggul, lemak perut dan tingkat nafsu makan.
Hal ini karena dalam riset tersebut hanya menguji 39 orang, sehingga riset tersebut tidak cukup kuat untuk dijadikan kesimpulan.
5. Mengatasi masalah pencernaan
• Matthew Butler - Inilah 6 Rasa Kit Kat Paling Aneh, dari Cuka Apel hingga Yoghurt Lidah Buaya
Ahli gizi fungsional Brigid Tithemeier mengatakan sari cuka apel memiliki manfaat mengatur asam lambung.
Brigidmengatakan asam lambung yang tidak normal menyebabkan tingkat pH di perut meningkat menyebabkan bakteri berkembang di usus.
Sari cuka apel berfungsi mengatur tingkat pH di lambung.
Sari cuka apel bisa bermanfaat secara signifikan apabila dikonsumsi dalam batas yang tepat.
Brigid menyarankan satu hingga dua sendok makan sari cuka apel dicampur dengan 0,2 liter air sebelum makan diminum secara perlahan.
(TribunTravel.com/GigihPrayitno)
