lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Belimbing memiliki kandungan vitamin C, Vitamin A protein, magnesium, hingga zat besi dalam setiap bijinya.
Beragam manfaat bisa kita dapatkan hanya dengan mengonsumsi buah belimbing.
Belimbing disukai karena nilai gizinya yang sangat tinggi.
Dalam bahasa Hindi belimbing dikenal dengan nama kamrakh, dalam bahasa Marathi buah ini dijuluki karambal, dan dalam bahasa Bengali dipanggil dengan nama kamranga.
Belimbing memiliki rasa yang manis dan asam.
Jika diiris buah belimbing memiliki bentuk seperti bintang, sehingga sering dijuluki star fruit.
Belimbing memiliki dua tipe, yakni yang berukuran lebih besar dengan rasa manis dan buah yang berukuran kecil memiliki rasa yang asam.
Buah belimbing ini juga memiliki beragam kandungan gizi.
Dalam 100 gram belimbing mengandung sekitar 34,4 mg vitamin C, 1 g protein, 133 mg potasium, 10 mg magnesium, 2 mg natrium, 61 IU vitamin A, 3 mg kalsium dan 0,1 mg zat besi.
Buah ini juga mengandung jumlah serat dengan 7 gram karbohidrat.
Buah ini juga memiliki kandungan kalori yang cukup rendah, pasarnya ada sekitar 31 kalori saja dalam sajian per 100 gramnya.
Dilansir TribunTravel dari Boldsky, ada sekitar lima manfaat buah belimbing bagi tubuh kita.
1. Mencegah Kanker
Kandungan senyawa polifenol yang memiliki kemampuan melawan efek mutagenik dari radikal bebas inilah yang menjadikan buah belimbing dapat mencegah kanker, khususnya kanker hati.
Selain itu, buah belimbing juga mengandung sangat banyak serat yang membantu membersihkan susuh besar.
Sehingga memperkecil risiko kanker usus besar.
2. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Menambahkan menu jus buah belimbing setiap pagi akan menjaga sistem kekebalan tubuh.
Bahkan juga berfungsi untuk meningkatkan produksi sel darah putih.
Kehadiran sejumlah besar vitamin C dalam buah belimbing membuatnya sangat baik dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh dengan melawan batuk, demam, bisul dan sakit tenggorokan secara efektif
3. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Belimbing memiliki jumlah potasium dan natrium yang baik, yang membantu dalam menjaga tekanan darah.
Tingkat tekanan darah normal sangat penting untuk menjaga jantung berfungsi dengan baik dan juga memastikan detak jantung teratur dan aliran darah yang sehat.
Kandungan kalori pada buah belimbing hanya sekitar 31 kalori, sehingga tidak akan membahayakan kelebihan kalori pada tubuh.
Ini juga membantu mempercepat metabolisme yang membantu mengurangi berat badan ekstra.
Semakin tinggi metabolisme, semakin banyak kalori yang dibakar dan semakin mudah menurunkan berat badan.
5. Meningkatkan Pencernaan
Kandungan sangat penting untuk menjaga saluran pencernaan kita agar tetap sehat.
Bahkan belimbing juga bisa merangsang pergerakan tinja melalui saluran pencernaan, sehingga mengurangi sembelit, kram, diare, dan kembung.
Meningkatkan penyerapan nutrisi dan bioavailabilitas vitamin dan mineral penting lainnya.
Bahkan kandungan belimbing juga memiliki sifat anti-inflamasi.
(TribunTravel.com/ Ayumiftakhul)
