lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Setiap daerah di Indonesia, memiliki banyak jenis makanan yang berbeda-beda, seperti halnya olahan nasi.
Hal tersebut dikarenakan, masyarakat kita sangat suka mengonsumsi nasi sebagai penganan pokok.
Satu di antaranya adalah olahan nasi ayam yang menggugah selerah.
Di kawasan Bandung Raya sendiri, terdapat empat olahan nasi ayam khas tradisional dengan bumbu variatif yang bisa jadi pilihan santapan siang dan malam anda.
Berikut keempat olahan nasi ayam khas tradisional yang direkomendasikan untuk kamu.
1. Nasi Ayam Semarang
Bagi kamu yang ingin mencicipi Nasi Ayam Semarang asli dan masih tradisional di Kota Bandung, kamu bisa sambangi Warung Sego Nusantara yang berlokasi di Jalan Karapitan No 44 A, Kota Bandung.
Di Warung Sego, seporsi Nasi Ayam Semarangnya terdiri dari beberapa macam lauk, yakni tahu bacem basah, telur, sayur labu, dan suwiran daging ayam.
Untuk kuah yang pada sajian tersebut menggunakan santan kental (areh) yang memiliki warna putih keabu-abuan.
Satu porsi Nasi Ayam Semarang di Warung Sego Nusantara dihargai hanya Rp 15.000 saja.
Wah sangat terjangkau bukan?
Jam operasional Warung Sego Nusantara dibuka setiap hari pada pukul 16.30 WIB-21.00 WIB.
2. Nasi Ayam Sambel Mbledoss With Cheese
Bagi pecinta pedas dan pecinta keju, rasanya wajib mencoba menu satu ini.
Adalah menu Nasi Ayam Sambel Mbledoss wiith Cheese di Kafe Plumeria House ini merupakan satu di antara menu unggulan di tempat ini. Ada sentuhan rasa nusantara dalam makanan ini.
Nasinya disajikan dalam bentuk kerucut dilengkapi irisan tomat dan timun, serta kerupuk.
Pelanggan dapat merasakan sensasi makan daging ayam sambil menggigit cabai dan gurihnya lelehan keju.
Tak hanya menunya yang menarik, rasanya pun unik, pedas bercampur dengan gurihnya keju, menjadikan sensasi yang berbeda pada menu tersebut.
Harga menunya hanya Rp 28.000. Kafe Plumeria House terletak di Jalan Cikuda No 37, Jatinangor, Sumedang.
3. Nasi Ayam Woku Bakar
Tree House Cafe Jalan Hasanudin Bandung juga menyajikan makanan pedas sebagai salah satu menu andalan, namanya nasi ayam woku bakar.
Satu paket menu ini disajikan dengan saeporsi nasi.
Nasinya dibentuk kerucut serta diberi taburan bawang goreng.
Garnishnya berupa potongan mentimun, wortel, dan letus yang juga bisa disantap sebagai lalapan. Nasi ayam woku bakar ini dibanderol Rp 23.000.
4. Nasi Ayam Suwir Honje
Nasi Ayam Suwir Honje ini bisa anda cicipi di Musamus Bistro & Bakery, Jalan Sultan Tirtayasa, Kota Bandung.
Menu ini terdiri dari ayam yang sudah diungkep (direbus) dengan bumbu dasar yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, terasi, dan gula merah yang dihaluskan.
Setelah matang, ayam disuwir tipis-tipis lalu ditumis dengan bumbu halus, dan setelah bumbu matang ditambahkan cabe merah dan cabe hijau yang juga dipotong kecil-kecil. Untuk lebih nikmat tambah daun jeruk.
Artikel ini telah tayang di tribunjabar.id dengan judul 4 Olahan Nasi Ayam di Kawasan Bandung Raya ini Bisa Jadi Kuliner Siang dan Malam Anda.
