lihat foto
Laporan Wartawan TribunTravel.com, Rizki A Tiara
TRIBUNTRAVEL.COM - Saat perkembangan teknologi mampu menciptakan berbagai inovasi makanan, banyak produk sehari-hari yang menyembunyikan 'jebakan'.
Ini berarti, beberapa produk tidak terbuat dari bahan-bahan yang kita kira asli.
Ditambah lagi, banyak orang yang enggan membaca informasi yang tertulis di labelnya.
Oleh karena itu, tak heran banyak orang yang salah kira.
Kali ini, TribunTravel.com merangkum fakta-fakta di balik lima produk makanan yang kita konsumsi sehari-hari dari laman Bright Side.
1. Pringles tidak terbuat dari kentang.
Keripik kentang Pringles terbuat dari adonan khusus.
Bahan-bahannya mencakup gandum, beras, tepung jagung, dan serpihan kentang yang dikeringkan.
Adonan ini diiris tipis, digoreng, dikeringkan, lalu ditaburi bumbu dan penambah rasa lainnya.
2. Almond, walnut, dan pistachio bukanlah kacang-kacangan.
Dari sudut pandang botani, kacang adalah "buah" di dalam cangkang keras yang tidak terbuka dalam kondisi alami.
Kacang yang “asli” mencakup hazelnut, chestnut, dan biji pohon ek.
Sementara, kacang almond adalah biji dan kacang tanah adalah kacang polong.
Lalu, pistachio, walnut, dan kacang pinus sebenarnya adalah biji-bijian.
3. Wortel tidak selalu berwarna oranye.
Manusia baru mulai mengembangbiakkan wortel berwarna oranye pada abad ke-17.
Sebelum itu, ada wortel berwarna ungu, putih, dan merah.
4. Sari buah 100 persen alami tidak bisa dikemas.
Agar jus tetap segar untuk waktu yang lebih lama, kadar oksigen dalam buah-buahan dihilangkan secara artifisial.
Akibatnya, rasa dan aroma buah hilang dalam proses ini.
Inilah sebabnya produsen menambahkan aroma dan bahan tambahan makanan lainnya ke dalam jus.
Karena itulah, bisa dibilang sari buah dalam kemasan itu 100 persen alami.
5. Sirup mapel tidak selalu sehat.
Banyak orang mengetahui, sirup maple baik untuk kesehatan.
Bahkan, sirup mapel dianggap sebagai alternatif yang sehat pengganti gula.
Namun, sirup mapel yang murah harus diwaspadai karena kemungkinan mengandung pengawet dan perasa buatan.
6. Minyak zaitun asli sulit ditemukan di toko-toko modern.
Minyak zaitun sangat sehat dan bermanfaat.
Namun, kamu harus berhati-hati jika ingin membelinya.
Menurut National Consumers League, 2/3 dari semua minyak zaitun botolan di supermarket mengandung minyak kedelai dengan aroma zaitun.
7. Marshmallow bukanlah produk yang cocok untuk kaum vegetarian.
Pasalnya, marshmallow yang lembut mengandung gelatin yang terbuat dari kulit dan tulang binatang.
Zat ini direbus dan kemudian diambil patinya dan ditambah pemanis buatan.
Jadi, marshmallow masih menggunakan bahan hewani untuk membuatnya.
