lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Apa bahan makanan yang paling mahal yang kamu tahu?
Ternyata ada beberapa bahan makanan memiliki harga yang fantastis di luar sana.
Bahan makanan itu benar-benar dijual dan ada yang membelinya.
Selain membuat suatu makanan menjadi lezat, bahan makanan tersebut membuat masakan menjadi lebih berkelas.
Biasanya juga bahan makanan ini diambil atau diproduksi dengan cara khusus sehingga membuat harganya melambung.
Yuk, cari tahu apa saja deretan makanan itu!
1. Aceto Balsamico Tradizionale - Balsamic vinegar
Ini adalah cuka balsamic murni, dibuat dari anggur Trebbiano putih yang direbus dan uap hasil perebusan yang menghasilkan cuka.
Untuk menghasilkan 100 ml cuka memerlukan 12-25 tahun.
Satu boto cuka ini seharga Rp 20 juta.
2. Daging kobe
Daging kobe atau wagyu steak ini berasa dari Jepang.
Setiap harinya sapi diberi minum bir dan dipijat, agar menghasilkan tekstur daging yang membentuk marmer.
Daging kobe sangat rendah kolesterol dan sangat lembut.
Harga 1,6 kg daging kobe sekitar Rp 16 juta.
3. Emas
Emas yang satu ini dibuat agar bisa dimakan, biasanya disajikan sebagai pencuci mulut, hiasan kue, koktail, dan makanan pembuka.
Emas yang digunakan adalah emas 23 karat dan 24 karat dalam bentuk serpihan, bubuk, atau lembaran.
Harga satu gram emas ini antara Rp 11 juta - Rp 13 juta.
4. Jamur matsutake
Jamur ini hanya bisa ditemukan di Kanada, Jepang, Finlandia, Swedia, Korea, dan Cina.
Aroma dan rasa pedas pada jamur sangat kuat merupakan ciri khas jamur ini.
Harga setengah kilogram jamur ini sekitar Rp 13 juta.
5. Keju moose house
Keju ini dibuat dari susu tiga rusa di moose house di Swedia.
Susu hanya bisa diperah selama 4 bulan dalam satu tahun, sehingga sangat sedikit susu yang bisa diolah menjadi keju.
Harga setengah kilogram keju ini sekitar Rp 63 juta.
6. Kopi luwak
Kopi ini dihasilkan dari biji kopi yang dimakan oleh musang luwak dan dikeluarkan kembali melalui kotoran.
Biji kopi terlebih dahulu dibersihkan, kemudian dipanggang dan dijadikan bubuk.
Kopi luwak sangat manis, halus, dan kaya rasa.
Untuk setengah kilogram kopi luwak dihargai antara Rp 2,4 juta hingga Rp 4, 9 juta.
7. Saffron
Saffron terkenal dengan aroma dan warna khas yang berasal dari bunga saffron crocus.
Bunga saffron hanya mekar sekali dalam setahun dan setiap bunga hanya menghasilkan 3 benang saffron.
Harga satu kilogram saffron bisa mencapai Rp 40 juta.
Artikel ini telah dimuat di Sajian Sedap dengan judul 13 Bahan Makanan Ini Mahalnya Bukan Main! Nomer 6 Asalnya dari Indonesia.
