lihat foto
Laporan Wartawan TribunTravel.com, Ambar Purwaningrum
TRIBUNTRAVEL.COM - Siapa bilang cuma Kamboja dan Thailand saja yang memiliki kuliner ekstrim.
Jepang juga.
Jangan bayangkan seberapa ekstrim kuliner khas Jepang ini.
Ada ikan yang dimakan hidup-hidup.
Sampai mie ramen yang dimasak dengan belerang.
Dilansir TribunTravel.com dari laman list25.com, 8 kuliner ekstrim khas Jepang.
1. Shirako
Shirako berarti “anak kulit putih”.
Merupakan kantung sp*rma cod yang dimakan langsung atau ditambah dengan krim mayones.
2. Harumon
Kuliner yang satu ini terbuat dari jeroan.
Tak cuma sapi, juga babi.
3. Zazamushi
Zazamushi merupakan nama yang diberikan untuk sekelompok larva yang hidup di dasar sungai.
Biasanya disajikan dengan cara digoreng atau direbus.
4. Black Sulfur Ramen
Dikenal dengan telur hitamnya, Hakone juga menyajikan ramen belerang hitam.
Sama seperti telur hitam mereka, mie ramen direbus dengan belerang.
Meski tidak terlihat menarik sama sekali, tetapi rasanya sangat enak.
5. Hachinoko
Merupakan bayi lebah yang dicampur dengan madu.
Biasanya dijadikan teman camilan.
6. Natto
Nattō adalah kedelai lengket, dan agak bau, yang difermentasi Jepang.
Meskipun bermanfaat bagi kesehatan, tidak banyak orang di luar Jepang yang menyukainya.
7. Basashi
Pecinta kuda mungkin ingin menjauh dari Basashi, atau siapa saja yang tidak tahan makan daging mentah.
Itu benar, Basashi adalah daging kuda mentah.
Biasanya disajikan es dingin dan bisa dicelupkan ke dalam saus kedelai atau lobak Jepang.
8. Habushu
Berasal dari Okinawa, Habushu adalah minuman tradisional Jepang yang cukup ekstrim.
Mengapa?
Karena mencelupkan ular yang berbisa dalam sake.
